用法用量：

在乳粉中的使用量一般為15g/kg。
在餅干中的使用量約為2.0g/kg。
在飲料（液、固體）和鮮乳中的使用量約為1.5g/kg（以上均以異構(gòu)化乳糖干物質(zhì)計(jì)）。

乳糖在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少，但可能作為某些化學(xué)產(chǎn)品的原料或中間體使用。具體的應(yīng)用情況需根據(jù)產(chǎn)品的特性和工藝要求來(lái)確定。

乳糖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也相對(duì)較少。然而，乳糖作為一種天然糖類物質(zhì)，可能對(duì)某些植物的生長(zhǎng)和發(fā)育具有一定的促進(jìn)作用，但具體的應(yīng)用效果尚需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。

具體用量需根據(jù)動(dòng)物的種類、階段和飼養(yǎng)條件來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，飼料中的乳糖添加量應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)，以確保動(dòng)物的健康和生產(chǎn)性能。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，乳糖的具體應(yīng)用可能較少，但由于其特的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)，乳糖可能在某些特定的化學(xué)反應(yīng)或過(guò)程中作為原料或助劑使用。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，乳糖的具體用法用量需要根據(jù)實(shí)際需求和工藝要求來(lái)確定。由于該領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)且復(fù)雜，建議咨詢相關(guān)領(lǐng)域的或查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料以獲取準(zhǔn)確信息。