在冷凍飲品、水果罐頭、腐乳類、餅干、復(fù)合調(diào)味料、飲料類（包裝飲用水除外）等中的大使用量為0.65g/kg；在果醬、蜜餞涼果、腌漬的蔬菜、熟制豆類中的大使用量為1.0g/kg；

在陳皮、話梅、話李、楊梅干等中的大使用量為8.0g/kg。具體用量應(yīng)根據(jù)食品種類和工藝要求來確定，并遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

用途：甜蜜素在飼料中也有一定的應(yīng)用，主要作為甜味劑使用，以改善飼料的口感和適口性，從而提高動(dòng)物的采食量和生產(chǎn)性能。

用法用量：在飼料中的甜蜜素使用量一般較小，具體用量需根據(jù)動(dòng)物的種類、年齡、生長階段以及飼料配方等因素來確定。

通常使用量的范圍在0.005%~0.02%之間。然而，需要注意的是，過量使用甜蜜素可能會(huì)對動(dòng)物的健康產(chǎn)生不良影響，因此應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理使用。

甜蜜素，化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種有機(jī)化合物，常用作甜味劑。其甜度約為蔗糖的30~40倍，是一種非營養(yǎng)性甜味劑，具有熱量低、甜度高的特點(diǎn)。