花序傘形,有花2-4朵,花葉同開,基部常有直立葉狀鱗片;花直徑2-2.5厘米;花梗長1.5-3.5厘米;萼筒鐘狀或倒圓錐狀,無毛,萼片三角形,邊有腺齒,向下反折;花瓣白色,長10-13毫米。核果扁球形或球形,直徑1.2-1.5厘米,鮮紅色,果肉淺黃色,味酸,粘核;核球形,褐色,直徑7-8毫米。花期4-5月,果期6-7月。
5-6月果實(shí)成熟即采收,清洗漂除果肉,取出種子,陰干后沙。方法是將種子用清水浸泡2-3天,然后摻濕沙層積一冬??捎诘孛嫱诳樱由?0-80厘米,坑底或四周可墊草片。種子摻沙比例為1:2-3,放入坑內(nèi)后上一草覆土。秋季播種也可以,種子在田間經(jīng)一冬,翌春發(fā)芽。 經(jīng)層積處理的種子于第二年春季進(jìn)行播種。床播,行距30米,條幅5厘米,覆土2厘米。覆土后壓實(shí),保持濕潤。苗高3厘米時(shí)可開始間苗、除草,按株距15厘米定茁。間苗后灌水。旺盛生長期施肥,每隔20天追肥次,到8月中旬后停止肥水。翌春移植培育大苗,3年出圃。
分株于早春或秋后進(jìn)行。可采取挖根蘗苗的方法分棵。對毛櫻桃母株進(jìn)行春施肥,結(jié)合施肥松土,然后再在根周培土,這樣不僅根蘗苗增多,而且也好挖。栽植根蘗苗時(shí)可一穴多桃,提早供應(yīng)叢生木。 除分栽根苗外,還可將母株根全部掘出,用利刀將根切開分為多株栽植,分栽前把根系剪一剪,埋好土,澆足水。分根時(shí)不要傷口過大和造成劈裂。培育1-2年即可出圃。
春栽、秋栽均可,因秋季栽植的果樹根的傷口愈合早,第2年新根生長也早,成活率高,故一般多秋季栽植。栽植密度甜櫻桃4米×6米,中國櫻桃與酸櫻桃為4米×5米、毛櫻桃2米×3米。栽植時(shí)平地或梯田為長方形或正方形。坡地則為等高栽植。挖成60厘米×70厘米×70厘米穴,每穴施土糞20千克,與表土混勻后,將苗木栽入穴內(nèi)。栽時(shí)樹要栽正、土要踏實(shí)、根要舒展,栽后要及時(shí)灌水,以提高成活率。
幼齡期(1-3年),以短剪為主,結(jié)合夏季摘心,促生分枝,迅速擴(kuò)大樹冠,以便形成良好的樹形。初果期(4-5年)要緩,要形成鞭干枝,并在枝干上形成葉叢和花芽。盛果期(6-20年)通過修剪,調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系,使之保持平衡,各主枝和側(cè)枝,除了剪除病蟲枝外,一般可以不動(dòng)。主側(cè)枝的延長枝,只輕打頭或剪去有病蟲寄生的即可。樹冠內(nèi)的老果枝,可每隔2-3年回縮更新1次,并控制結(jié)果位不使外移,防止內(nèi)膛空虛。衰老期要回縮更新,促其多發(fā)枝,對結(jié)果枝組適當(dāng)回縮。 [16]
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛情,它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜,更蘊(yùn)含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車?yán)遄?,意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術(shù)創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來不同的藝術(shù)手法表現(xiàn),例如,已故中國畫大師齊白石、當(dāng)代后當(dāng)代藝術(shù)大師馬藝星。 [21]