推薦使用的香精
品名 產(chǎn)品描述
野山菌香精 新鮮的野山菌,用于火鍋底料等
松露香精 濃郁厚實的松露香氣
天然草莓香精 濃郁的草莓香氣
香橙香精 新鮮成熟的甜橙香氣,
紅棗香精 逼真順暢紅棗氣息
牛初乳精華液 濃厚新鮮牛奶味
胡蘿卜濃縮液 濃郁的天然胡蘿卜味
銀鷺花生香精 柔和的花生香氣
香草香精 甜美的香草味
天然檸檬香精 的檸檬香氣
除所列產(chǎn)品外,亦可按客戶要求調(diào)任何香型產(chǎn)品。
參考用量:0.15‰~3‰
常用包裝規(guī)格:5公斤/桶×5
廣州華琪魚類腌料粉末香精去腥,操作簡單,是有的小分子肽,結(jié)合進(jìn)口調(diào)香技術(shù),添加1%腌制2小時以上即可去除腥味,無需姜蔥、料酒、白醋等復(fù)雜的去腥備料操作,提率。
作為專注研究肉類天然品質(zhì)提升近40年的企業(yè),我們怎么可能讓你在品嘗魚鮮的同時遭受魚腥的不堪體驗?zāi)兀?br />
針對魚腥,我司研究多年,推出這魚類腌料粉末香精,各種腥味重,難以去腥的魚類,讓您輕松實現(xiàn)魚類不帶異味的天然鮮。
廣州華琪魚類腌料粉末香精用于調(diào)理肉片、調(diào)理肉塊、小海鮮、魚糜制品,腌制時添加0.5%-1%,去除腥味的同時賦予產(chǎn)品咸鮮基礎(chǔ)味。
廣州華琪大蒜香精具有的大蒜香氣,且留香持久,逼真柔和。大蒜香精浸透性強(qiáng),去腥效果佳,能有效提高制品的附加值,增強(qiáng)出品的入味效果,有利于增進(jìn)食欲。添加0.1%~0.3%賦予產(chǎn)品濃郁大蒜風(fēng)味。
廣州華琪牛肝菌香精風(fēng)味濃郁自然、牛肝菌香氣濃郁逼真、穩(wěn)定耐高低溫,廣泛應(yīng)用于肉丸、烤腸、菌湯類復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品中,賦予產(chǎn)品濃郁牛肝菌香氣、提高產(chǎn)品附加值,降低成本。