肥料經過造粒工藝，包括但是不限于圓盤造粒滾筒造粒擠壓造粒熔融造粒等等，變成顆粒，就是顆粒肥。 顆粒肥還可以繼續(xù)包衣，變成控釋肥或者藥肥。 通常顆粒尿素比粉劑尿素要貴一點。 顆粒肥可以是復合肥也可是復混肥也可以是有機肥也可以是有機無機復混肥。

粉狀有機肥的檢驗方法是，直接把粉狀有機肥放在一杯水里，如果是漂浮的，那么就是一個合格的有機肥，如果直接下沉，那么這個有機肥就可能有問題，因為有機質要比水輕。檢測粒狀有機肥，就是把它放在水里，看溶解度，一般情況下沉淀越多越不好，溶解度越高越好。

有機肥的作用期是比較漫長的，培肥地力也需要一個過程。大田多用半腐熟的有機肥，這種肥料在地里繼續(xù)腐熟，可以和土壤中有機質結合，形成新的腐植質，效果更好。需要說明的是，有機肥的作用期是比較漫長的，培肥地力也需要一個過程。