食品級乙酸薄荷酯廠家 乙酸薄荷酯生產廠家 食品級乙酸薄荷酯價格 食品級乙酸薄荷酯
食品級乙酸薄荷酯是食品安全國標 GB2760-2014 允許使用的食品添加劑,主要用于調配食用香精。以下是其具體應用情況:
軟飲料:可賦予軟飲料類似茶葉、薄荷、水果的香氣,并略帶清涼氣息,增添特的風味,參考用量約為 5.5mg/kg。
冷飲:如冰淇淋、雪糕等,添加乙酸薄荷酯可提升冷飲的清涼口感和香氣,參考用量約為 4.0mg/kg。
糖果:在糖果中使用乙酸薄荷酯,能為糖果帶來清新的薄荷及水果香味,改善糖果的口感和風味,參考用量約為 26mg/kg。
焙烤食品:例如面包、蛋糕等,添加乙酸薄荷酯可賦予焙烤食品特的香氣,增加產品的吸引力,參考用量約為 24mg/kg。
膠姆糖:可以增強膠姆糖的清涼香氣,延長香氣的持久性,參考用量約為 5.2mg/kg。
果凍、布?。焊鶕囟ㄅ浞叫枨?,乙酸薄荷酯在果凍、布丁中的用量可達 500mg/kg,可提升產品的風味和口感。
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