尺寸5500*1000*1900mm應(yīng)用范圍休閑食品 方便食品廠MT7555KW功能擠壓成型膨化

原料清理：采用清理設(shè)備去除大米中的雜質(zhì)，如石子、谷殼、金屬等。常見的清理設(shè)備有振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選器等。振動(dòng)篩可以篩除大小不同的雜質(zhì)；去石機(jī)利用比重差異將石子等較重的雜質(zhì)分離出來(lái)；磁選器則用于吸附金屬雜質(zhì)。

粗粉碎：將清理后的大米進(jìn)行粗粉碎，把大米顆粒破碎成較小的顆粒。這可以通過(guò)錘片式粉碎機(jī)或輥式粉碎機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)。錘片式粉碎機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的錘片撞擊大米，使其破碎；輥式粉碎機(jī)則是通過(guò)兩個(gè)相對(duì)旋轉(zhuǎn)的輥?zhàn)訉⒋竺讛D壓、碾碎。粗粉碎后的大米顆粒大小一般在 0.5 - 2mm 左右。

配料裝置：自熱米除了大米外，還需要添加其他配料，如調(diào)味料（鹽、糖、香料等）、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（維生素、礦物質(zhì)等）、淀粉等。配料裝置能夠準(zhǔn)確地計(jì)量各種配料的用量，常見的有電子配料秤，它可以根據(jù)預(yù)先設(shè)定的配方，地稱取各種配料，確保配方的準(zhǔn)確性和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

混合機(jī)：把粉碎后的大米和其他配料放入混合機(jī)中進(jìn)行充分混合。雙螺旋混合機(jī)是比較常用的一種，它由兩根旋轉(zhuǎn)方向相反的螺旋軸組成，當(dāng)物料進(jìn)入混合機(jī)后，螺旋軸帶動(dòng)物料上下、左右翻動(dòng)，使各種成分在短時(shí)間內(nèi)均勻混合，一般混合時(shí)間在 10 - 20 分鐘左右，具體時(shí)間根據(jù)混合機(jī)的規(guī)格和物料的量而定

流化床干燥器：對(duì)于一些對(duì)干燥質(zhì)量要求較高的情況，流化床干燥器是一個(gè)很好的選擇。它通過(guò)使熱空氣以一定的速度自下而上通過(guò)米條床層，使米條懸浮在氣流中，形成流化床狀態(tài)。這種干燥方式能使米條與熱空氣充分接觸，干燥速度快且均勻，能夠有效防止米條出現(xiàn)局部過(guò)熱或干燥不均勻的情況，干燥后的米條含水量一般控制在 10% - 12% 左右。
包裝機(jī)：將計(jì)量好的自熱米放入包裝機(jī)中進(jìn)行包裝。對(duì)于自熱米產(chǎn)品，常見的包裝形式有袋裝和盒裝。包裝機(jī)有多種類型，如立式包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)等。立式包裝機(jī)適用于顆粒狀產(chǎn)品的包裝，它可以將自熱米裝入包裝袋后進(jìn)行封口；枕式包裝機(jī)主要用于長(zhǎng)條狀產(chǎn)品的包裝，能夠?qū)⒚讞l整齊地包裝成枕狀，同時(shí)進(jìn)行熱封。包裝機(jī)在操作過(guò)程中要注意包裝材料的密封性和衛(wèi)生性，確保產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不受潮、不變質(zhì)。