污泥停留時(shí)間
產(chǎn)生泡沫的微生物的生長速率普遍較低，生長周期長，所以長的污泥停留時(shí)間有利于這些微生物的生長。因此，采用延時(shí)曝氣方式的活性污泥法更易產(chǎn)生泡沫現(xiàn)象。另外，一旦泡沫形成，泡沫層的生物停留時(shí)間就會(huì)立于曝氣池內(nèi)的污泥停留時(shí)間，易形成穩(wěn)定持久的泡沫。
葡萄糖(培菌工業(yè)葡萄糖)又稱全糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè). ，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb/t20880-2018。作用1.用于醫(yī)藥方面，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑;

分析：
（1）該案例發(fā)生在樓主的公司，儲(chǔ)罐是臨時(shí)拖來的藥劑桶，底部排放閥人為改造了一下，導(dǎo)致不牢固脫落，大量甲醇進(jìn)入系統(tǒng)，甲醇在A池消耗不了進(jìn)入曝氣池，導(dǎo)致非絲膨脹，異養(yǎng)菌代謝不了的碳源，隨著推流派排出系統(tǒng)，導(dǎo)致COD升高，水中粘性多糖在曝氣的作用下形成堆積性泡沫，因?yàn)楫愷B(yǎng)菌的大量繁殖爭奪氧氣，使硝化反應(yīng)受到影響，導(dǎo)致出水氨氮升高。
（2）該案例著重講一下沖擊泡沫的形態(tài)，通過其形態(tài)就可以判斷系統(tǒng)出現(xiàn)的問題，這就是中醫(yī)“望聞問切”中的望！
顏色：
正常健康的系統(tǒng)沖擊性泡沫的顏色為亮白色，但是如果之前系統(tǒng)污泥就部分解體，之前活性不強(qiáng)而解體的活性污泥會(huì)吸附在泡沫上，使泡沫帶顏色，所以說顏色不是判斷沖擊泡沫的要點(diǎn)！
體態(tài)：
泡沫大小不一，泡沫粘性較大，大氣泡形狀一般被拉伸成橢圓狀，而氣泡不破，這是判斷沖擊性泡沫的關(guān)鍵點(diǎn)，也是和表面活性劑泡沫的不同之處！
堆積性：
堆積性很好，高可達(dá)一米以上，而且很輕，風(fēng)大會(huì)將其刮出池子。
4).措施：
（1）投加消泡劑，消除泡沫；
（2）二沉池進(jìn)口投加PAC，增加污泥的沉降性，防止過多污泥流速;
（3）停止進(jìn)水，悶爆;
（4）停止壓泥／投加同類型污泥，提高M(jìn)LSS;

葡萄糖用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質(zhì)接近食鹽，閾值遠(yuǎn)其他有機(jī)酸鹽，是食鹽(無機(jī)鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對(duì)增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。
反硝化泡沫
1).案例：
工藝為二級(jí)AO，在A1池面上經(jīng)常有一層厚厚黑黑的浮渣，里面包裹著氣泡。
請(qǐng)問浮渣是什么原因形成的？對(duì)系統(tǒng)有什么影響？采取什么措施？
2).分析：
（1）A1池的浮渣是反硝化泡沫攜帶污泥上浮導(dǎo)致的，根本原因是污泥部分解體，解體污泥吸附在反硝化泡沫上上浮水面，經(jīng)過積累導(dǎo)致了與生化系統(tǒng)隔絕的浮渣。
而二沉池的氣泡是也是反硝化氣泡，但是因?yàn)槎脸胤聪趸癁閮?nèi)源呼吸反硝化，因?yàn)榇x緩慢，產(chǎn)生的氮?dú)獠蛔阋园盐勰鄶y帶上來。
反硝化上浮的情況一般發(fā)生在泥齡過長，污泥老化；負(fù)荷低，長時(shí)間處于內(nèi)源呼吸狀態(tài)；還有攪拌機(jī)效率不高（攪動(dòng)力度不夠?qū)е挛皆跉馀萆系奈勰嗖荒芗皶r(shí)脫離，上浮到水面），攪拌不均勻（部分污泥在池子堆積）的時(shí)候。
（2）對(duì)系統(tǒng)影響很小，只不過不美觀，活性污泥的根本在菌膠團(tuán)，解體的污泥活性低且吸附參與污染物代謝能力比較弱，所以吸附在泡沫上上浮對(duì)系統(tǒng)影響不大。
（3）反硝化泡沫引起的浮渣發(fā)生在缺氧環(huán)境下，如果發(fā)現(xiàn)缺氧池或者缺氧環(huán)境下出現(xiàn)混合著氣泡的浮泥，基本可以判斷是反硝化泡沫導(dǎo)致的，這里不做過多描述了。
3).措施：
（1）在硝化細(xì)菌的泥齡下適量壓泥；
（2）投加碳源，污泥復(fù)壯；
（3）更換或增加攪拌機(jī)；
（4）噴淋水噴淋；
（5）把攪拌機(jī)提起水面，把浮渣攪下去。不過幾天之后浮渣還會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)。