適用于:糖果,餡料,餅干,固體飲料,烘焙制品,飲料 冰淇淋
參考用量:0.1-0.5%
使用方法:直接與原料混合均勻食用
是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用??蓮V用于幾乎所有香型,如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。能和洋茉莉醛、異丁香酚芐醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修飾劑與和合劑,也可用于掩蓋不良氣息。在食用、煙用香精中應(yīng)用也較廣,而且用量也較大。在香莢蘭豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是香料。
本品廣泛用于食品、飲料、煙草、酒類、醫(yī)藥、化工和各類化妝品的加香,是一種性能穩(wěn)定、香味、留得持久的優(yōu)良香料和食品添加劑。也可直接用于餅干、糕點、糖果、飲料等食品的加香。