產(chǎn)品名稱 |
香椿苗,四公分香椿苗,紅油香椿苗,矮化香椿苗 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地/廠家 |
旭昇園藝 |
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園林用途 |
風(fēng)景樹 |
品種 |
香椿苗 |
結(jié)果年限 |
1年 |
樹苗年限 |
8年及以上 |
新奇創(chuàng)意項(xiàng)目 |
其它 |
級別 |
良種 |
類別 |
果蔬類 |
樹形 |
圓球形 |
香椿苗芽即香椿樹小樹所發(fā)的苗芽,采摘季節(jié)一般在冬季大棚比較有市場價(jià)值,大棚香椿具有品質(zhì)優(yōu)、上市早、價(jià)格高、銷售快等特點(diǎn),香椿在生長期間不發(fā)生蟲害,不受農(nóng)及有害物質(zhì)的污染,所以大棚香椿是理想的蔬菜。由于木本植物栽培管理比較簡單,在棚內(nèi)管理上比較少工省時(shí),很受菜農(nóng)的歡迎。
環(huán)境條件:香椿芽一般是在冬季大棚種生長,溫度與濕度是香椿芽生長的必要條件,同時(shí)要根據(jù)不同的情況進(jìn)行不同的追肥與澆水。在大棚內(nèi),白天溫度應(yīng)掌握在10-25攝氏度之間,夜間應(yīng)保持在7-10攝氏度左右,防止高溫。
香椿芽生產(chǎn)方式 為節(jié)約土地,提高保護(hù)設(shè)施利用率,使用塑料大棚管理,塑料大棚建造要選擇背風(fēng)向陽、地面平整、土壤肥沃,有水澆條件好的地方。普通大棚建造比較簡單,可因地制宜,用竹竿搭成,東西走向。冬暖式大棚的建造結(jié)構(gòu)要合理,后立柱高2.8-3米,后墻高1.8米,大棚跨度8米。棚建好后整平地面,挖溝施肥,然后栽植。
培養(yǎng)技術(shù):一、建棚:塑料大棚建造要選擇背風(fēng)向陽、地面平整、土壤肥沃,有水澆條件好的地方。普通大棚建造比較簡單,可因地制宜,用竹竿搭成,東西走向。冬暖式大棚的建造結(jié)構(gòu)要合理,后立柱高2.8-3米,后墻高1.8米,大棚跨度8米。棚建好后整平地面,挖溝施肥,然后栽植。
二、挖香椿苗:一般在霜降天左右挖好香椿苗用土或沙子把根埋好,嫁植在陰涼處,等待入棚。
三、香椿苗挖好后:大棚開始要覆蓋大棚塑料,備好溫度計(jì)等保溫設(shè)施。棚內(nèi)溫度達(dá)20攝氏度左右時(shí),開始選苗入棚,將香椿苗子從高到低順序排放栽苗深度,一般把根系埋好為適。不要埋的太深,一般一畝地(666.6平方)一年生香椿苗選3萬株左右,二年生香椿苗2萬株左右。
香椿苗進(jìn)棚栽完后,在統(tǒng)一澆水一遍,天氣如果很冷,晚上要蓋草墊或蓋雙層塑料保溫。入棚十天左右開始噴清水一次,以后相隔七天左右噴清水一次,一般噴三次左右,大約二十天左右,開始清水加濃度為20%九二0刺,打破苗子休眠期,促使苗芽萌發(fā)。七天左右噴施一次。在一般常溫下香椿苗子入棚后二月左右芽子長到15-20公分高,這時(shí)可采次芽菜上市。
四、管理:大棚的管理是高產(chǎn)的關(guān)鍵,年育香椿苗要根據(jù)實(shí)際情況確定密度,一般密度越大產(chǎn)量越高。每次采芽后要及時(shí)追肥與澆水,以保持正常生長。大棚的溫濕度管理:定植后的塑料大棚白天溫度應(yīng)掌握在10-25攝氏度之間,夜間應(yīng)保持在7-10攝氏度,如遇寒流,夜間應(yīng)采取加溫措施。一般大棚的濕度比外界高,但是由于光照好、溫度高、蒸發(fā)量大,澆水次數(shù)應(yīng)多些。冬季有時(shí)天氣不好,反之少澆水,防止高溫高濕??傊鶕?jù)氣侯的特點(diǎn)合理調(diào)節(jié)大棚的溫濕度,以利于香椿芽生長。根部追肥可用尿素、磷酸鉀、過磷酸鈣、熟石灰等結(jié)合追施葉面追肥可用磷酸鉀、光合微肥、植物動(dòng)力等。澆水要根據(jù)棚內(nèi)的情況適當(dāng)掌控,木本植物需水量少,平時(shí)棚內(nèi)保持干燥為宜。
五、采芽:一般的冬暖式塑料大棚,在冬天不加溫情況下,從定植到次采芽約30-40天。當(dāng)苗高35厘米左右時(shí),將上部10厘米的嫩梢剪下,促其多發(fā)側(cè)芽。以后當(dāng)新芽長到15厘米時(shí)采摘,采摘的時(shí)間在晴天中午,采芽時(shí)要將芽柄一次摘下,以促側(cè)芽萌發(fā)。將采下的香椿芽以250克或500克扎成一捆,上下要整齊,立在水盤中2-3小時(shí),待吸足水后裝入塑料袋,即可上市。
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湘西香椿苗市場報(bào)價(jià)小貼士:俗話說“雨前椿芽嫩如絲,雨后椿芽如木質(zhì)?!币馑季褪钦f谷雨節(jié)氣以前的香椿很嫩,而過了谷雨,香椿就老了,所以食用香椿好在谷雨節(jié)氣以前食用,因?yàn)楣扔旰笫秤玫脑挘粌H香椿的口感乏味,營養(yǎng)價(jià)值也大大降低了。
這次修剪是為了丟掉包袱,準(zhǔn)備過冬,那些細(xì)弱的枝條葉子徒耗營養(yǎng),增加負(fù)擔(dān),剪掉。枝留下部分葉片進(jìn)行光合作用,有利于越冬。春天萌發(fā)前再進(jìn)行一次修剪。一次枝條留2--5節(jié),其余的全部剪掉,如果還有老葉,全部摘掉。這個(gè)時(shí)機(jī)要掌握好,在茉莉剛剛有萌發(fā)的跡象時(shí)進(jìn)行,早了,剪禿了還要等些時(shí)間才發(fā)枝,很辛苦的;晚了,新芽、新枝都長出來了,剪了,攢了一冬的營養(yǎng)也剪掉了。提一下老弱茉莉的修剪,很簡單,離地2-5cm,一刀剪光,時(shí)間大約在三月底。廣玉蘭壓條繁殖技術(shù)優(yōu)勢:充分利用母株繁殖,可保持新株優(yōu)良特性,相比于其他繁殖方式,這種節(jié)省材料。時(shí)間:廣玉蘭壓條繁殖適宜在暖和的時(shí)候進(jìn)行,春季萌芽、生根能力強(qiáng),故選在4月中旬或者5月上旬進(jìn)行。壓條:壓條的選擇需要考慮生根能力和品種特性,廣玉蘭幼樹或者多年生大樹都可進(jìn)行壓條繁殖,側(cè)枝生長力強(qiáng),發(fā)根快,可以選擇。方法:4月,選2-3年生的粗壯枝干,在基部以上1-15厘米的地方環(huán)狀剝皮,清除傷口處殘留物,在傷口處涂抹萘溶液加速傷口愈合,然后用濕潤的培養(yǎng)土包裹傷口。