2026年展會(huì)同期舉辦18+場(chǎng)高峰論壇，匯聚行業(yè)與學(xué)者，針對(duì)酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預(yù)制菜等領(lǐng)域的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)，提供趨勢(shì)預(yù)判與實(shí)戰(zhàn)解決方案，從市場(chǎng)信息到商業(yè)落地全鏈路賦能酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

3000+代表著國(guó)內(nèi)酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的優(yōu)質(zhì)展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當(dāng)季新品奔赴而來(lái)，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)保……與時(shí)俱進(jìn)的餐飲行業(yè)，讓展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)越發(fā)煥發(fā)出新消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會(huì)作為餐飲行業(yè)“”的實(shí)力。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機(jī)械、食品餐飲包裝及機(jī)械、連鎖加盟等熱門(mén)板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流空間。
展會(huì)同時(shí)將整合來(lái)自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)關(guān)聯(lián)資源，開(kāi)啟“大城·大勢(shì)·大未來(lái)”2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬(wàn)㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計(jì)將吸引40萬(wàn)觀眾前來(lái)參觀交流的一站式全球開(kāi)春采購(gòu)平臺(tái)！

在這里，您將有機(jī)會(huì)接觸到新的行業(yè)動(dòng)態(tài)、的技術(shù)產(chǎn)品，以及與行業(yè)面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)。無(wú)論是尋找合作伙伴、拓展業(yè)務(wù)渠道，還是了解行業(yè)趨勢(shì)、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，HOTELEX都將是您不容錯(cuò)過(guò)的選擇。
2026年3月30日-4月2日，讓我們?cè)俣认嗉s上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心，共同開(kāi)啟這場(chǎng)精彩的行業(yè)之旅，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來(lái)！

隨著2025HOTELEX上海展圓滿落幕，我們收到了來(lái)自各界展商如潮的好評(píng)。展商們紛紛表示，HOTELEX不僅為他們提供了一個(gè)展示新產(chǎn)品和技術(shù)的平臺(tái)，更是一個(gè)促進(jìn)行業(yè)交流、拓展商業(yè)合作的寶貴機(jī)會(huì)。

2025 HOTELEX上海展于2025 年 4月2日在國(guó)家會(huì)展中心(上海浦西·虹橋)圓滿落幕。本屆展會(huì)歷時(shí)4天,總展覽展示面積達(dá)到 40 萬(wàn)平米，接待觀眾人數(shù)再創(chuàng)新高，達(dá)到284,581 人。其中海外觀眾更是突破萬(wàn)人規(guī)模，達(dá) 12,447人，較2024 年增長(zhǎng)34.2%。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全球的 3000+優(yōu)質(zhì)展商,和包括酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的買(mǎi)家在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行商貿(mào)洽談合作交流,共同描繪出當(dāng)前酒店餐飲業(yè)的勃勃生機(jī)。