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閘北冷庫設(shè)備回收拆除,冷庫設(shè)備回收拆除 |
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酒店冷庫設(shè)計安裝注意事項
1，一庫多溫。
冷庫酒店食品繁多，蔬菜，水果，肉類等保鮮溫度各不相同，所以應(yīng)設(shè)計不同溫度，用隔板實現(xiàn)一庫雙溫，多溫，酒店冷庫一般是雙溫冷庫，一邊保鮮一般冷藏。
2，節(jié)能省電。
酒店冷庫經(jīng)常型打開，關(guān)閉，消耗大量電能，設(shè)計方案應(yīng)盡量節(jié)能省電。
3，安全。
食品安全越來越重要，食物的安全也是酒店的根本，應(yīng)選擇安全環(huán)保的制冷劑。
4，噪聲低。
廚房是酒店人員工作場所，應(yīng)盡量避免噪聲污染。
冷庫安裝庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu)，組合板式冷庫這種冷庫為單層形式。其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板(基材為鍍鋅鋼板)庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標準在工廠成套預(yù)制，工地現(xiàn)場組裝，所以施工進度快，建設(shè)周期短。
冷庫安裝之后，如果可以使用冷庫界點存放的一個方法，那么也可以快速的將魚蝦的溫度降低到冰點位置，但是又不會在此時出現(xiàn)結(jié)冰的現(xiàn)象，大部分的水產(chǎn)品在此時就能夠讓水分處于凍結(jié)的狀態(tài)，這一個方法比較適合短時間的低溫儲存。對于進出貨量比較大的超市，或者是配送公司非常的適合，如果需要儲存較長的時間，那么不適合使用這樣的一個方法。
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