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有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤(pán)、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過(guò)該15的壓力都稱(chēng)之為過(guò)壓。提供過(guò)壓,例如25-35的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
全水式殺菌鍋通常適用于瓶裝、罐裝、袋裝食品的殺菌。頂部噴淋式通常適宜于瓶裝、罐裝食品的殺菌;側(cè)部噴淋式通常適宜于袋裝食品,并在殺菌時(shí)置于多層式殺菌籃中??刂品绞接杏檬謩?dòng)與全自動(dòng)二種。全自動(dòng)是在殺菌過(guò)程中閥門(mén)的動(dòng)作,加熱、冷卻、保壓、泄壓等全自動(dòng)進(jìn)行,直至整個(gè)過(guò)程結(jié)束。手動(dòng)是指整個(gè)殺菌過(guò)程由人工驅(qū)動(dòng)相應(yīng)的閥門(mén)或按鈕開(kāi)關(guān)來(lái)實(shí)現(xiàn)整個(gè)殺菌過(guò)程,直至程序結(jié)束。
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開(kāi)閉起動(dòng)方便,適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
主營(yíng)行業(yè):中國(guó)二手設(shè)備網(wǎng) |
公司主營(yíng):二手化工設(shè)備,二手制藥設(shè)備--> |
企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司 |
公司成立時(shí)間:2020-02-09 |
經(jīng)營(yíng)模式:貿(mào)易型 |
公司郵編:272000 |
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