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云南餌絲機(jī)廠家米制餌塊機(jī)米線米粉成型機(jī)技術(shù)

更新時(shí)間：2020-06-20 信息編號：fb201cupi117d1
云南餌絲機(jī)廠家米制餌塊機(jī)米線米粉成型機(jī)技術(shù)
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  • 其它

  • 餌絲機(jī)

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云南餌絲機(jī)廠家米制餌塊機(jī)米線米粉成型機(jī)技術(shù)

產(chǎn)品別名
餌絲機(jī)
面向地區(qū)
全國
品牌
其它
餌絲、餌訣是用米漿加工而成，在云南各地均屬非常普及的大眾化米制食品，白而透明、晶瑩剔透，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用，有特殊的米香，味道鮮美，食而不膩，百吃不厭，早餐、夜市，深受人們歡迎，日銷量好。市場需求較大。是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的理想的米制食品機(jī)械，由電熱溫控裝置，磨漿扎，蒸粉水套和成型機(jī)頭組成，采用水浴蒸煮新工藝，將米漿熟化擠出成型。生產(chǎn)加工時(shí)把浸泡好的大米加入餌絲機(jī)磨漿裝置的料斗內(nèi)。
磨漿后進(jìn)入餌絲機(jī)螺旋推進(jìn)裝置，向前推送過程中通過水浴池蒸煮箱，蒸漿熟化，然后擠壓成型，由于推進(jìn)過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu)，保證了餌絲的穩(wěn)定性，使加工的成品耐煮不斷。天陽餌絲機(jī)更換相應(yīng)的模具或原料還能生產(chǎn)米粉，米皮，米豆腐，河粉，東北馇條，粉條粉絲等食品，是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設(shè)備。

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