工業(yè)烤箱溫控儀用來控制和顯示溫度，當(dāng)箱內(nèi)溫度低于設(shè)定溫度時(shí)，溫控儀控制加熱器連續(xù)發(fā)熱或間隙發(fā)熱，使箱內(nèi)溫度達(dá)到可控的目的。鼓風(fēng)風(fēng)機(jī)的作用是使干燥箱內(nèi)的空氣水平(臺(tái)式電熱鼓風(fēng)干燥箱)或垂直(立式鼓風(fēng)干燥箱)對(duì)流循環(huán)，使箱內(nèi)空氣吹送到電加熱器上加熱后送到工作室，然后由工作室吸入風(fēng)機(jī)再吹到電熱管上加熱，不斷循環(huán)加熱的同時(shí)也使箱內(nèi)溫度更加均勻。工作室的熱空氣可對(duì)潮濕的試樣物品加熱，水分也會(huì)因加熱變成水蒸氣混入熱風(fēng)中。

高溫烘箱使用注意事項(xiàng):
1、可將風(fēng)道和風(fēng)孔堵死，正常熱風(fēng)循環(huán)
2、試驗(yàn)溫度絕不能超過設(shè)備規(guī)定的溫度
3、上下班用軟布把烘箱表面擦干凈，保持烘箱表面清潔，防止表層脫漆影響外觀。
在烘烤過程中聽到聲音異常應(yīng)立即停止工作，檢查鼓風(fēng)電機(jī)及風(fēng)葉輪，以免燒壞鼓風(fēng)電機(jī)。高溫烘烤物品后，不能立即關(guān)掉總開關(guān)，應(yīng)打開鼓風(fēng)開關(guān)讓熱量散發(fā)出去后方可關(guān)機(jī)。內(nèi)應(yīng)經(jīng)常擦拭，以免腐蝕性物質(zhì)粘附在內(nèi)膽上，影響烘箱使用壽命
電器控制箱應(yīng)定期檢修，由于接觸器頻繁通斷，建議定期更換，以防觸頭燒壞咬死，不能切斷電熱，損壞產(chǎn)品

一般來說，用于低端產(chǎn)品的烘箱使用耐熱性差的塑料線，而質(zhì)量好的烘箱使用耐熱性好且長(zhǎng)時(shí)間使用不會(huì)燃燒的橡膠線。購(gòu)買工業(yè)烤箱也取決于它的隔熱效果。一個(gè)足夠標(biāo)準(zhǔn)的烤箱非常注重隔熱效果，因?yàn)槿绻麩崃坎荒芰粼诳鞠鋬?nèi)，讓熱量擴(kuò)散到身體之外，烘烤效果就會(huì)很差，能量就會(huì)浪費(fèi)。