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筋力源A涼皮米皮牛筋面熱干面，蒸炒面條，烤面筋中不易斷裂、防止老化變硬

更新時(shí)間：2021-05-30 信息編號(hào)：131838452
筋力源A涼皮米皮牛筋面熱干面，蒸炒面條，烤面筋中不易斷裂、防止老化變硬
￥321-49千克
￥30≥ 50千克

  • 32.00 元

  • 豐味

  • 河北

  • 筋力源A生產(chǎn)廠家,筋力源A新報(bào)價(jià),筋力源A含量,筋力源A用途

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詳情介紹

筋力源A涼皮米皮牛筋面熱干面，蒸炒面條，烤面筋中不易斷裂、防止老化變硬

產(chǎn)品別名
筋力源A生產(chǎn)廠家,筋力源A新報(bào)價(jià),筋力源A含量,筋力源A用途
面向地區(qū)
品牌
豐味
產(chǎn)地
河北
保質(zhì)期
24個(gè)月
類(lèi)別
筋力源A
包裝
袋裝
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河北豐味生物科技有限公司

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【產(chǎn)品名稱(chēng)】
筋力源A方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤微黃、不易斷裂、防止脫水老化變硬、鮮亮不干縮、提高出品率。
筋力源A 方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤微黃、不易斷裂、防止脫水老化變硬、鮮亮不干縮、提高出品率。
【應(yīng)用范圍】方便米面制品、冷凍米面制品。
【功能作用】采用本品制作的方便涼皮(相對(duì)微黃)、釀皮、非發(fā)酵面皮、蒸面條、炒面條、牛筋面、熱干面、烤冷面、面筋串、碗團(tuán)、方便炸醬面、方便面、干吃面、油炸伊面等方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤微黃、不易斷裂、防止脫水老化變硬、鮮亮不干縮、提高出品率。
【大使用】8g/kg（以干米面計(jì)算）。方便涼皮、釀皮、非發(fā)酵面皮等參考用量：1.5-2g/kg（以干面粉計(jì)算）；蒸面條、牛筋面、熱干面、烤冷面、面筋串、碗團(tuán)等參考用量：3-8g/kg（以干面粉計(jì)算）。
【使用方法】1.將本品用20倍常溫水?dāng)嚢枞芙?，靜止2小時(shí)后加入制作好的面漿中。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤牒兔嫠小?
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