桃醛的作用
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更新時間：2018-09-07 信息編號：180321980

價格：
面議
品牌：
其它
原產地：
本廠
關鍵詞：
桃醛

鄭先生

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桃醛的作用

產品別名	桃醛,G-十一烷酸內酯	面向地區(qū)	全國	品牌	其它
原產地	本廠	用途	香精香料	主要組成組分	桃醛
香型	桃醛

中文名稱: 桃醛
中文同義詞: 桃醛;alpha-庚基-gama-丁內酯;G-十一烷酸內酯;α-庚基-γ-丁內酯;γ-十一內酯;γ-十一烷酸內酯;丙位十一內酯;十四醛
英文名稱: Undecan-4-olide
英文同義詞: PEACH ALDEHYDE;UNDECALACTONE, GAMMA;UNDECAN-4-OLIDE;UNDECANOIC GAMMA-LACTONE;FEMA 3091;GAMMA-UNDECALACTONE;GAMMA-UNDECANOLACTONE;GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE
CAS號: 104-67-6
分子式: C11H20O2
分子量: 184.28
EINECS號: 203-225-4
用途 GB 2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的香料。主要用以配制桃子、梅子、櫻桃、杏子、牛奶和椰子等型香精。
用途用于調配桃子型香精
用途 γ-十一內酯是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定暫時允許使用的食品香料，主要用于配制櫻桃、椰子、桃、杏、梅等香型食用香精。在口香糖中使用量為90mg/kg；糖果中11mg/kg,布丁類中7.5mg/kg；烘烤食品中7.1mg/kg；軟飲料中4.4mg/kg；冷飲中3.0mg/kg。
用途桃醛有宜人的似鳶尾的甜脂香氣，沖淡時有桃香味。用于配制桃子；梅杏；櫻桃等食用香精；調配桂藥；紫羅蘭；茉莉和紫丁香等花香型香精?？勺鳛樵碛?；日用化妝品和食用香料。
用途該品有宜人的似鳶尾的甜脂香氣，沖淡時有桃香味。用于配制桃子、梅杏、櫻桃等食用香精；調配桂藥、紫羅蘭、茉莉和紫丁香等花香型香精。可作為皂用、日用化妝品和食用香料。

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