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供應(yīng)7704-73-6生產(chǎn)廠家富馬酸一鈉

更新時(shí)間:2019-03-08 信息編號(hào):196358511
供應(yīng)7704-73-6生產(chǎn)廠家富馬酸一鈉
  • 面議

  • 嘉隆

  • 富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑

  • 富馬酸一鈉廠家批發(fā),富馬酸單鈉鹽生產(chǎn)供應(yīng)

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詳情介紹

供應(yīng)7704-73-6生產(chǎn)廠家富馬酸一鈉

產(chǎn)品別名
富馬酸一鈉,富馬酸單鈉鹽
面向地區(qū)
全國(guó)
品牌
嘉隆
主要用途
富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑
有效物質(zhì)含量
98
外觀
白色粉末
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
包裝貯存
桶裝
名稱
富馬酸一鈉
型號(hào)
7704-73-6
中文名稱: 富馬酸一鈉
中文同義詞: 富馬酸單鈉鹽;富馬酸單鈉;富馬酸一鈉;富馬酸一鈉鹽
英文名稱: Monosodium fumarate
英文同義詞: FUMARIC ACID DISODIUM SALT;FUMARIC ACID SODIUM SALT;SODIUM FUMARATE DISODIUM SALT;SODIUM FUMARATE;2-Butenedioicacid,(E)-,sodiumsalt;C4H3O4NA 98+%;Monosodiumtrans-1,2-ethylenedicarboxylicacid;Monosodium fumarate
CAS號(hào): 7704-73-6
分子式: C4H3NaO4
分子量: 138.05
EINECS號(hào): 241-087-7
級(jí)別: 食品級(jí)
含量: 98%
外觀: 白色結(jié)晶
包裝: 25KG/紙板桶 可拆分

理化屬性: 白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,有特殊酸味(帶堿性味)加熱則炭化,熔點(diǎn)約為290℃,溶于水(6.87g/100ml,25℃)
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 酸味劑 調(diào)味劑、抗氧化助劑
下延產(chǎn)品: 配制酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等
運(yùn)用: 富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,在國(guó)外的應(yīng)用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋(píng)果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。
用法用量: 果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg(單用或與富馬酸、酒石酸及其鹽類合用量)

昆山嘉隆生物科技有限公司 8年

  • 精細(xì)化工,香精香料,食品添加劑
  • 江蘇蘇州昆山開(kāi)發(fā)區(qū)黃河南路133號(hào)

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