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新東方烏雞湯藥膳滋補(bǔ)湯培訓(xùn)

更新時間：2025-02-13 信息編號：081mj9s4g8a599
新東方烏雞湯藥膳滋補(bǔ)湯培訓(xùn)

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服務(wù)項目
烏雞湯培訓(xùn),營養(yǎng)湯培訓(xùn),滋補(bǔ)湯培訓(xùn),廚師培訓(xùn)
面向地區(qū)
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烏雞湯是以烏雞，阿膠為主料制作的藥膳。
烏雞去頭去尾，洗干凈。斬對半，因為燉鍋燉，不需要太小塊，容易燉爛。黨參和黃芪洗干凈泡會水。紅棗也洗干凈。姜切片。枸杞備用。
烏雞放鍋里過一遍水，撈出來洗干凈浮沫！
除去枸杞，其他全部放入燉鍋，加入水。
燉三個小時，拔電加入枸杞悶5分鐘。拿出來加入鹽巴即可享用。真的清甜！

海南新東方烹飪高級技工學(xué)校 9年

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  • 海南?？谑行阌^(qū)港澳開發(fā)區(qū)興業(yè)路19號

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