??谖鞑蛯W(xué)校招生西餐報名費咨詢
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西餐學(xué)校,西餐報名費,西餐培訓(xùn)內(nèi)容,其他咨詢 |
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海南新東方西點西餐學(xué)校,海南西餐培訓(xùn)學(xué)校,現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施,課程內(nèi)容覆蓋西點、西餐、調(diào)酒、飲品等多個方向。作為西點西餐人才培養(yǎng)學(xué)校,海南新東方烹飪學(xué)校為有志于深入了解和學(xué)習(xí)西式餐點的學(xué)子提供、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)培訓(xùn),幫助每一位學(xué)子高薪就業(yè)。
1.西餐主廚-培養(yǎng)目標
以培養(yǎng)精通西餐制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。通過2年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握 西餐相關(guān)技能與知識,并熟練掌握常見西餐品種的制作。
2.西餐主廚-課程學(xué)習(xí)內(nèi)容
(1)基本功:
刀工,切洋蔥絲,胡蘿卜絲,番茄丁,肉片等
(2)意式西餐:
意大利菜湯、奶酪通心粉、海鮮沙拉、意大利牛柳、披薩餅、羅馬式雞等菜品
(3)美式西餐:
華道夫色拉,馬里蘭式炸雞、各式鐵扒、烤火雞、橘子燒野鴨、姜汁橘醬魚片等
(4)俄式西餐:
羅宋湯、菱油雞卷、魚子醬、冷鮭魚、紅燴牛肉、串烤羊肉,莫斯科式烤魚等
(5)法式西餐:
鵝肝醬、牡蠣杯、銀鱈魚、洋蔥湯、沙浪牛排、馬塞魚羹、里昂帶血鴨等
(6)德式西餐:
烤鵝蘋果釀餡,韃靼沙司、德式清豆湯、德式生魚片、德式烤雜肉、德式肉腸等
(7)東南亞菜:
海南雞米飯、泰國青木瓜色拉、日本海鮮烏冬面、照燒鰻魚飯等
(8)其他類(批薩、小吃等):
哈密瓜配意式風干火腿、水牛城雞翅、水果色拉、法式吐司配鮮果等
3.海南新東方-教學(xué)優(yōu)勢
(1)名師教學(xué)學(xué)得快
中外西餐名廚面對面教學(xué),實踐操作師范演示,傳授從廚心德,不用擔心學(xué)不會學(xué)不好。
(2)80%實操課程
每天上課都有大量的食材用來練習(xí),學(xué)廚師從來都是多學(xué)多練,熟能生巧,只有重復(fù)的練習(xí)才能更好掌握。
(2)現(xiàn)代化學(xué)習(xí)環(huán)境
新東方烹飪學(xué)校擁有環(huán)境優(yōu)美的校區(qū),學(xué)校建成了立的西餐教學(xué)樓,設(shè)備,事半功倍。
(3)畢業(yè)推薦就業(yè)
學(xué)校承諾本學(xué)生畢業(yè)推薦工作,學(xué)生學(xué)起來無后顧之憂,畢業(yè)即到大型商務(wù)酒店就業(yè),待遇好,工資高。
在海南學(xué)習(xí)西餐找西餐學(xué)校選擇海南新東方烹飪學(xué)校就對了,海南??谖鞑团嘤?xùn)學(xué)校,畢業(yè)推薦工作,學(xué)習(xí)更加放心,就業(yè)有保障,課程收費情況歡迎咨詢了解!
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