雞蛋灌餅技術(shù)
服務(wù)項目 |
小吃培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
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學(xué)雞蛋灌餅技術(shù),就到寧夏新東方烹飪學(xué)校。寧夏新東方烹飪學(xué)校擁有雄厚的培訓(xùn)實力,全國連鎖餐飲品牌,采用的教學(xué)管理模式,竭誠為學(xué)員提供**的教學(xué)設(shè)施,教學(xué)服務(wù),并配備了雄厚的師資。
寧夏新東方烹飪學(xué)校雞蛋灌餅課程內(nèi)容:
1.講述雞蛋灌餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制;
2.雞蛋灌餅醬料的制作技術(shù)與技巧;
3.雞蛋灌餅配菜的制作技術(shù)與技巧;
4.產(chǎn)品的的制作流程與方法;
5.未出售完的原材料保存方法;
6.灌餅爐具的操作工藝講解、注意事項;
7.開店、擺攤的選址開店指導(dǎo)。
課程安排:認識各種原材料-老師現(xiàn)場演示-學(xué)員親自操作-老師指導(dǎo)糾正-老師考核作品-教你如何選購原材料和設(shè)備—介紹如何開店-經(jīng)營成本核算-怎樣選址-結(jié)業(yè)-后期電話指導(dǎo)。
寧夏新東方烹飪學(xué)校酸辣粉技術(shù)隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實際動手操作,學(xué)習快;名師親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習,更容易上手;包教包會,學(xué)會為止。
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