鹵肉培訓(xùn)熏肉培訓(xùn)鹵肉核心技術(shù)詳解石老磨邢臺鹵肉培訓(xùn)
服務(wù)項(xiàng)目 |
鹵肉培訓(xùn),鹵肉,石老磨,小吃培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
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石老磨新活動(dòng):所有小吃項(xiàng)目學(xué)一贈(zèng)一,更有2000元學(xué)三項(xiàng)!更多優(yōu)惠183.3207.3536(同)歡迎咨詢!石老磨小吃培訓(xùn):石家莊勝利北大街運(yùn)河橋客運(yùn)站廣場東側(cè)二樓。
鹵肉制作核心技術(shù),鹵肉肉的處理,鹵制方法,熏制方法,鹵肉準(zhǔn)確配方配比,石老磨小吃培訓(xùn),邢臺鹵肉培訓(xùn),邯鄲鹵肉培訓(xùn),滄州鹵肉培訓(xùn)。
石老磨小吃培訓(xùn) 成立于2003年,同年向國家商標(biāo)局注冊“石老磨”等一系列商標(biāo)。十多年不斷發(fā)展壯大,已成為一家集餐飲經(jīng)營、快餐連鎖加盟、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、食品機(jī)械供應(yīng)為一體的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。
鹵肉的核心技術(shù) ,就在于一鍋鹵水的熬制和調(diào)試,鹵水的好壞在于配方的優(yōu)劣,也在于熬制的技術(shù)和保存的方法,俗話說,十年鹵水勝黃jin,就形象的說明了這一點(diǎn)。
鹵肉培訓(xùn)內(nèi)容 :1:學(xué)xi配料煲鹵水。2:學(xué)xi鹵水的調(diào)味。3:學(xué)xi處理、腌制各類原料。4:學(xué)xi炒糖色。5:學(xué)xi各類原料的鹵制過程和鹵制時(shí)間。6:學(xué)xi鹵水、鹵菜成品的存放方法、技巧。7:學(xué)xi將鹵好的各類原料:切制、涼拌。
鹵肉培訓(xùn)時(shí)間 :學(xué)xi時(shí)間一般3-5天,包教會,親手練xi。不限制學(xué)xi時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
石老磨小吃培訓(xùn)項(xiàng)目 :1:燒烤技術(shù) 2:麻辣燙技術(shù) 3:油炸技術(shù) 4:鐵板燒技術(shù) 5:涼粉涼面 6:鹵菜系列 7:涼菜系列 9:醬香餅技術(shù) 10:重慶酸辣粉技術(shù) 11:砂鍋蓋碼飯系列培訓(xùn) 13:湯粉系列 14:鹵肉培訓(xùn) 15:特色火鍋 16:土豆粉技術(shù)培訓(xùn) 17:鐵板魷魚 18:粥類培訓(xùn) 19:燒餅類培訓(xùn) 20:鹵肉培訓(xùn) 21:粥類技術(shù)培訓(xùn) 22:砂鍋類技術(shù)培訓(xùn)等。
來石老磨小吃培訓(xùn),平民的價(jià)格學(xué)的小吃技術(shù)!活動(dòng)期間只需3980元即可學(xué)十項(xiàng)小吃技術(shù)!優(yōu)惠的事價(jià)格,不變的是的技術(shù)!
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