隨著經(jīng)濟(jì)全球化和世界經(jīng)濟(jì)一體化的深入發(fā)展，中國(guó)旅游業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的黃金時(shí)代。旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速穩(wěn)定增長(zhǎng)的重要戰(zhàn)略性、支柱性、綜合性產(chǎn)業(yè)，其爆發(fā)式增長(zhǎng)直接帶動(dòng)了餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。廈門(mén)經(jīng)濟(jì)一直以較高的增速在發(fā)展，而餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)模和發(fā)展速度及行業(yè)水平都直觀體現(xiàn)了一個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度，廈門(mén)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r正好為餐飲業(yè)提供了良好的發(fā)展條件和基礎(chǔ)。在此餐飲業(yè)高速化多樣化的生活消費(fèi)方式下，各種餐館、飯店等飲食業(yè)單位的數(shù)量急劇增加，據(jù)國(guó)家相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，餐飲銷(xiāo)售總額在全國(guó)各城市居，但隨之也帶來(lái)了我國(guó)各種餐飲業(yè)環(huán)境污染問(wèn)題。大力整治餐飲業(yè)的環(huán)境污染問(wèn)題，迫在眉睫！餐廚污染處理已成為環(huán)保企業(yè)的發(fā)展佳契機(jī)之一,產(chǎn)生在餐飲過(guò)程的大量餐廚垃圾，飲食業(yè)油煙污染源等，已經(jīng)成為僅次于工業(yè)污染源和交通污染源后的第三大空氣污染源。
本展會(huì)旨在加強(qiáng)和推進(jìn)東南部地區(qū)餐飲污染方面的重要發(fā)展，為中的采購(gòu)商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商及批發(fā)商等人士，提供解決方案的一站式采購(gòu)貿(mào)易平臺(tái)。將于 2019年11月7-9日在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心盛大亮相。展會(huì)將更加深入引進(jìn)國(guó)際化品牌和企業(yè)，同時(shí)緊跟當(dāng)前國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)油煙凈化趨勢(shì)和國(guó)家戰(zhàn)略，本屆展會(huì)還將結(jié)合豐富多元的創(chuàng)投互動(dòng)和行業(yè)交流活動(dòng)，形成專(zhuān)題專(zhuān)區(qū)專(zhuān)展、創(chuàng)新技術(shù)、展品垂直細(xì)分、覆蓋餐飲污染治理全產(chǎn)業(yè)鏈品牌展示與資源整合，為行業(yè)業(yè)內(nèi)人士傳遞資訊、發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告、大咖經(jīng)營(yíng)思維、盈利秘笈等精彩內(nèi)容。

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