2017年夏季深圳海參價格現狀
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更新時間：2017-06-07 信息編號：119342180

￥7	250-499克
￥6	≥ 500克

價格：
7.00 元
原產地：
山東
品牌：
宮品海參
關鍵詞：
海參,深圳海參

吳經理

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2017年夏季深圳海參價格現狀

產品名稱	刺參,淡干刺參	面向地區(qū)	廣東深圳	原產地	山東
品牌	宮品海參

夏天氣候炎熱，陽氣外發(fā)，氣血運行旺盛，很多人都會感覺“燥熱”“火氣大”，因而不少人都會擔心食用海參會上火而暫停吃海參。但事實上，海參性溫平，一年四季都比較合適。那么2017年深圳海參市場情況有什么變化，深圳海參價格現狀如何？
宮品小編調查相關行業(yè)信息顯示，近期山東威海水產品批發(fā)市場上仍以銷售大棚養(yǎng)殖活海參為主。宮品底播海參2017年春捕豐收，經過五一端午銷售旺季后市場價格略有回升，節(jié)后市場價格平穩(wěn)，未出現往年的大起大落狀況。
目前海參市場大棚養(yǎng)殖活海參每斤價格在50元作于，比前期上漲2%，但比去年同期下降8.3%。秋捕海參上市和春節(jié)市場沖擊對深圳海參市場將會又有什么樣的影響？
數據顯示，深圳海參市場銷售的海參主要是來自于山東和大連，而山東的威海海參打撈一般在春季和秋季進行。按照以往經驗，威海春季海參需要4月份開始，4月底進入集中打撈期。威海刺參作為北方海參中好品種之一，不僅肉質肥厚，而且口感上佳，營養(yǎng)也極為豐富。另據近幾年數據顯示，威海春季海參的總產量呈逐年增長趨勢，但市場需求卻明顯下滑，尤其是餐飲消費量的驟減，兩方面因素綜合導致了春節(jié)后海參市場的相對低迷。結合往年的經驗以及當前海參市場行情，預計今年威海春季池養(yǎng)海參市場也是難以樂觀。
與此同時，受鮮海參市場的低迷不振影響，池養(yǎng)干海參的銷售價格也是直線下降，而作為海參中品質較好的底播海參，由于產量的限制，加上消費者對底播海參的喜愛，在價格上，跟往年不會有太大的波動。因此2017年在深圳海參市場上銷售的宮品底播淡干刺參，也將會維持在往年的價格。

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