香椿又名香椿芽，落葉喬木，葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹種。中國人食用香椿久已成習(xí)，漢代就遍布大江南北。香椿是名貴的木本蔬菜，香椿芽所含蛋白質(zhì)和磷高居主要蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，而且具有食療作用，我國民間自古就有“食用香椿，不染雜病”之說。中醫(yī)認為，香椿味苦，性寒，有清熱、健胃理氣功效；它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。香椿還是治療糖尿病的良藥。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，香椿有抗氧化作用，具有很強的效果。
香椿的品種很多，但以紅油香椿佳。
香椿是我國珍貴的木材和蔬菜兼用速生樹種，木質(zhì)優(yōu)良，香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，香味濃郁，但相當(dāng)省份的香椿資源缺乏。香椿不僅作為蔬菜上市經(jīng)簡單加工就可以常年供應(yīng)，使用方法更是豐富多彩，是天然的綠色蔬菜，具有相當(dāng)高的經(jīng)濟價值，需求量大，市場前景好。
香椿是一種前期速生樹種，對土壤的適應(yīng)性特別強。但是以土層深厚，鈣質(zhì)豐富，土壤肥沃的沙質(zhì)土壤為好。喜濕，不耐旱，干旱時要注意適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤，促進生長發(fā)育。水分過多，根莖部容易腐爛，在多雨季節(jié)要注意排水。
山東焗金農(nóng)業(yè)科技有限公司位于號稱“五岳尊”的泰山南部，是山東省苗圃基地，本公司經(jīng)工商部門批準成立，集科研、生產(chǎn)、果樹良種苗木繁育、推廣為一體的苗木基地。供應(yīng)的苗木品種純、價格合理、活率高，優(yōu)良果木品種有∶蘋果苗、桃苗、核桃苗、杏苗、李子苗、櫻桃苗、山楂苗、草莓苗、板栗苗、柿子苗、石榴苗、梨苗、葡萄苗、棗苗、花椒苗、香椿苗、藍莓苗等苗木。種苗適應(yīng)性廣，經(jīng)濟效益高。苗木銷往全國各地，得到用戶好評，為農(nóng)業(yè)開發(fā)、農(nóng)民致富創(chuàng)造良好基礎(chǔ)。山東焗金農(nóng)業(yè)科技有限公司鄭重承諾∶本公司將一日既往的堅持“誠信為本”的理念，為廣大客戶提供品種純、質(zhì)量高、價格低的苗木！

查看全部介紹