葛根所富含的多達(dá)13種的異黃酮類物質(zhì)更是對人體有著非常好的調(diào)節(jié)功效，其中大豆苷、大豆苷元、葛根素等活性物質(zhì)具有促進心腦血管和視網(wǎng)膜血液流動、舒張平滑肌解痙、抗促癌及誘導(dǎo)癌細(xì)胞分化、降血糖、、抗氧化、解熱解酒、及等功能。
溶劑提取是花青素的常規(guī)提取方法, 溶劑多選擇甲醇、乙醇、丙酮、水或者混合溶劑等。為了防止提取過程中非?；幕ㄇ嗨亟到? 常在提取溶劑中加入一定濃度的鹽酸或者甲酸, 但在蒸發(fā)濃縮時這些酸又會導(dǎo)致?；幕ㄇ嗨夭糠只蛉康乃?。另外, 對于提取物中可能含有脂溶性成分的樣品, 需采用有機溶劑如正己烷、石油醚、乙醚等進行萃取 。傳統(tǒng)的溶劑提取方法提取時間長, 生產(chǎn)效率較低, 且熱溶劑容易造成花青素降解以及生理活性的降低。
花青素屬于生物類黃酮物質(zhì)，而黃酮物質(zhì)主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究證明: 花青素是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)有效的抗氧化劑，也是強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50 倍，比VC高20 倍。紫色甘薯花色苷產(chǎn)品對－ OH、H2 O2，等活性氧均具有清除和抑制作用，尤其對－ OH 的清除能力強于抗壞血酸，且清除作用與濃度呈劑量關(guān)系。
遼寧米糠提取物聯(lián)系方式
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濰坊黑螞蟻肽電話
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浙江苦杏仁提取物供應(yīng)商
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產(chǎn)品名：植物類提取物
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產(chǎn)品名：甘露寡糖,甘露寡糖50%,甘露寡糖99%
乳果糖食品級高含量甜味劑奶糖飲料添加配料現(xiàn)貨供應(yīng)提供樣品
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產(chǎn)品名：乳果糖,甜味劑
乳果糖食品級高含量甜味劑奶糖飲料添加配料
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產(chǎn)品名：乳果糖,甜味劑
大豆低聚糖99%大豆植物提取水溶性甜味劑
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產(chǎn)品名：大豆低聚糖