煙酰胺,又稱尼克酰胺,是煙酸(維生素B3)的酰胺化合物。它是一種白色的結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦,略有引濕性。煙酰胺在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解,但在乙醚中幾乎不溶。
紡織行業(yè):
在紡織行業(yè),煙酰胺的具體應用尚未有廣泛報道。然而,作為一種有機化合物,它可能在某些特殊的紡織品處理或加工過程中具有潛在的應用價值。
飼料:
用途:煙酰胺可以用作飼料添加劑,為動物提供營養(yǎng)補充。
用法用量:具體添加量需根據動物的種類、年齡、體重和飼料配方來確定。
性狀:煙酰胺為白色針狀結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭氣,味微苦。它在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解,但在乙醚中幾乎不溶。此外,它在碳酸鈉試液或氫氧化鈉試液中易溶。
食品添加劑:煙酰胺在食品行業(yè)中可能作為營養(yǎng)增補劑使用,但其具體應用和添加量需根據食品的種類、生產工藝和預期效果來確定,以確保符合食品安全標準和規(guī)定。
工業(yè)和化工:煙酰胺在工業(yè)和化工領域可能作為某些特定過程的原料或助劑使用,具體用量和用法需根據特定工藝和產品要求來確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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