而作為國(guó)內(nèi)酒店餐飲行業(yè)的平臺(tái)。HOTELEX上海展是眾多國(guó)際餐飲品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的重要立足點(diǎn)。本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，眾多國(guó)際知名的食材供應(yīng)鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、太平洋地區(qū)等國(guó)際展團(tuán)和展商，攜帶如肉類及其肉制品、調(diào)味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)提供國(guó)際化的解決方案。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和的交流平臺(tái)。

第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

媒體矩陣
覆蓋20多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，40多個(gè)新媒體號(hào)，總粉絲量超過(guò)214W，涵蓋公眾號(hào)、抖&音、視頻號(hào)、小紅書、頭條號(hào)、網(wǎng)易號(hào)、微博、Facebook、領(lǐng)英等熱門平臺(tái)。

合作媒體
同時(shí)與近200家國(guó)內(nèi)外媒體建了穩(wěn)定的合作關(guān)系，涵蓋酒店、餐飲、制造等眾多細(xì)分領(lǐng)域，點(diǎn)面結(jié)合拓寬宣傳維度，觸達(dá)各細(xì)分市場(chǎng)的目標(biāo)群體。搜索引擎、信息流等線上廣告主流平臺(tái)，實(shí)時(shí)觸達(dá)230,000,000+行業(yè)觀眾.

在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待觀眾28w+，其中，大部分觀眾是有采購(gòu)需求的、來(lái)自酒店餐飲業(yè)的買家。今年的觀眾下單率高達(dá)94.71%，在成交量激增的同時(shí)，更多展商與觀眾建立了友好的商業(yè)合作關(guān)系。

本屆展會(huì)的港澳臺(tái)觀眾數(shù)量有所提升，高達(dá)2525人，較去年增長(zhǎng)32.48%。國(guó)際觀眾則來(lái)自141個(gè)國(guó)際和地區(qū)，較2023年強(qiáng)勁增長(zhǎng)54.45%。海外不僅有來(lái)自周邊的馬來(lái)西亞、韓國(guó)、新加坡等東南亞國(guó)家的觀眾，也有大量來(lái)自美國(guó)、日本等國(guó)家的觀眾慕名前來(lái)觀展。這場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)的盛會(huì)，立足華東，遍至全球，呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機(jī)及活力。

上屆上海展依舊延續(xù)12大板塊的劃分，來(lái)自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達(dá)到了3818家。來(lái)自全球各地的展商紛至沓來(lái)，展示自家的旗艦產(chǎn)品和當(dāng)季新品。更有特色展團(tuán)、精品展區(qū)為展會(huì)增色，層出不窮的展品突顯了展會(huì)的多樣性與國(guó)際化。
會(huì)后，展商對(duì)展會(huì)給予了高度評(píng)價(jià)，在對(duì)展會(huì)的性表示認(rèn)可的同時(shí)，也表達(dá)了明年繼續(xù)參會(huì)的愿望。

2024HOTELEX上海展采用線上線下雙渠道投放的形式，結(jié)合傳統(tǒng)媒體及新媒體等手段宣傳。

本屆展會(huì)與餐飲界、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲老板內(nèi)參等餐飲行業(yè)頭部媒體達(dá)成合作，合作媒體高達(dá)190+。300＋媒體、行業(yè)媒體、KOL等通過(guò)公眾號(hào)、客戶端、網(wǎng)站、抖&音、小紅書等渠道對(duì)展會(huì)進(jìn)行了追蹤報(bào)道。展會(huì)投放曝光突破2億次，線上點(diǎn)擊量達(dá)到了驚人的300w+。

66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來(lái)源。此外，來(lái)自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀眾數(shù)量在逐年攀升。

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