純水可以導(dǎo)電，但十分微弱（導(dǎo)電性在日常生活中可以忽略），屬于極弱的電解質(zhì)。日常生活中的水由于溶解了其他電解質(zhì)而有較多的正負(fù)離子，導(dǎo)電性增強(qiáng)。

攝氏溫標(biāo)規(guī)定在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃

不同水種有什么區(qū)別?
桶裝水常見(jiàn)的品種有純凈水、礦泉水和蒸餾水，用通俗易懂的說(shuō)，純凈水是被處理干凈、可以直接飲用的。自來(lái)水，礦泉水是含有一定礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水，蒸餾水是通過(guò)高溫手段蒸餾取得的飲用水。

隔夜水不能喝？
燒開(kāi)的水里確實(shí)含有亞硝酸鹽，而且實(shí)驗(yàn)證明，開(kāi)水放置24小時(shí)后，亞硝酸鹽的含量會(huì)從0.0034mg/ L 增加到0.012mg/ L 。
確有其事，但是根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)：亞硝酸鹽的日允許攝入量為0~0.07mg/ kg 。也就是說(shuō)，如果你體重60kg，每天攝入4.2mg以下的亞硝酸鹽問(wèn)題都不大。按這個(gè)劑量來(lái)算，要影響到身體健康每天至少得喝350L的隔夜水。相當(dāng)于要喝20個(gè)桶裝水的隔夜水。
結(jié)論：不論劑量只談毒性都是胡扯！

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