在食品添加劑方面的用途:在食品添加劑中,L-胱氨酸通常用作乳品添加劑和面包速成促進劑。它與食品中的糖類加熱后可產(chǎn)生各種特殊香味,并有助于防止油脂氧化。
在工業(yè)、化工方面的用途:在工業(yè)和化工領域,L-胱氨酸的用途可能涉及生化研究、生物培養(yǎng)基的制備等。此外,它還可以作為某些化學品的原料或中間體。
用途:L-胱氨酸在食品工業(yè)中主要用作乳品添加劑及面包速成促進劑,與食品中的糖類加熱后可產(chǎn)生各種特殊香味,又可防止油脂氧化。
用法用量:具體添加量應根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝以及食品安全法規(guī)進行適量添加。
在紡織行業(yè),L-胱氨酸的具體應用尚未有廣泛報道。但由于其特的化學性質,未來可能作為某些紡織品處理劑或添加劑的原料或成分。
在農(nóng)業(yè)領域,L-胱氨酸的具體應用尚未有詳細報道。但由于其作為氨基酸的特性,未來可能作為植物營養(yǎng)劑或土壤改良劑使用,但其具體效果需進一步研究和驗證。
在飼料行業(yè),L-胱氨酸可以用作營養(yǎng)補充劑,為動物提供必需的氨基酸。具體添加量和方式需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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