簡介：丙酸鈣是一種白色結(jié)晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，略有特殊氣味，在潮濕空氣中易潮解。易溶于水，微溶于乙醇。對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用。

性狀：丙酸鈣為白色輕質(zhì)鱗片狀晶體，或白色顆?；蚍勰?。一水鹽為無色單斜晶系板狀晶體。丙酸鈣為白色輕質(zhì)鱗片狀晶體，或白色顆?；蚍勰Ｒ凰}為無色單斜晶系板狀晶體。

食品添加劑：丙酸鈣在食品行業(yè)中作為防腐劑使用，主要用于面包、糕點(diǎn)、干酪等固體食品中。它可以抑制霉菌的生長，延長食品的保質(zhì)期。

工業(yè)、化工、紡織行業(yè)：在這些行業(yè)中，丙酸鈣可能用于各種防腐、防霉和抗菌的用途，但具體的用法和用量需要根據(jù)具體的應(yīng)用場(chǎng)景來確定。

農(nóng)業(yè)：丙酸鈣在農(nóng)業(yè)中可能用作種子處理劑或土壤改良劑，以抑制霉菌和細(xì)菌的生長，但具體的用法和用量需要根據(jù)作物和土壤條件來確定。

飼料：丙酸鈣在飼料行業(yè)中用作防霉劑和礦物質(zhì)添加劑。它可以抑制飼料中的霉菌生長，防止飼料變質(zhì)，同時(shí)提供動(dòng)物所需的鈣元素。不同國家和地區(qū)對(duì)丙酸鈣在飼料中的使用量和限制也有所不同。

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