食品級海藻酸廠家 食品級海藻酸生產(chǎn)廠家 食品級海藻酸價格 食品級海藻酸

功能作用：在食品工業(yè)中，海藻酸主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑和凝膠劑。它可以增加食品的粘稠度，改善食品的口感和質(zhì)地；作為穩(wěn)定劑，能防止食品中的成分發(fā)生沉淀或分層現(xiàn)象；還能形成凝膠，用于制作果凍、軟糖等食品。

應(yīng)用領(lǐng)域：可用作增稠劑、凝膠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，用于冰激凌、奶昔、果凍、酸性乳飲料、調(diào)味品、方便面、啤酒等食品中，幫助增加食品的粘稠度，使食品在儲存和加工過程中保持穩(wěn)定狀態(tài)，防止相分離和沉淀，還能使油水體系更加穩(wěn)定，防止乳液分層。

使用量：作為增稠劑時，添加量一般為食品總質(zhì)量的 0.1% 至 5%；作為穩(wěn)定劑時，添加量通常為 0.05% 至 3%；作為乳化劑時，添加量一般為 0.1% 至 2%；作為凝膠劑時，添加量根據(jù)具體食品種類和工藝要求而定，一般在 0.5% 至 10% 左右。

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  酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉

  85元

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  雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家

  18元

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  胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級胍基乙酸價格

  25元

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  維生素C生產(chǎn)廠家食品級工業(yè)級VC

  28元

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  食品級過氧化氫酶生產(chǎn)廠家

  45元

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  食品級葡聚糖酶生產(chǎn)廠家

  90元

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  食品級果膠酶生產(chǎn)廠家

  90元

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  食品級纖維素酶生產(chǎn)廠家

  55元

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