重慶易廚易菜食品科技有限公司的大骨濃湯火鍋底料，正是憑借著其出色的產(chǎn)品品質(zhì)、的服務(wù)態(tài)度和強大的研發(fā)實力，贏得了廣大客戶的信任和好評。許多合作過的餐飲店主都表示，使用了易廚易菜的底料后，店鋪的生意明顯好轉(zhuǎn)，回頭客也多了起來。 當(dāng)然，除了大骨濃湯底料之外，重慶易廚易菜食品科技有限公司還推出了其他多種口味的火鍋底料，如魚湯底料、仔雞湯底料等。
火鍋底料對鍋一般推薦使用4:6鍋，即4分清湯6分油。
對鍋原料：生姜顆粒50克；大蒜顆粒50克；鹽15克；味精50克；雞精50克；胡椒粉5克；黃酒75克；白糖15克；醪糟10克；干辣椒40克；花椒25克；老油5斤；鮮湯3斤。
記住:先把味道調(diào)好，再放母料?；ń泛透衫苯钒牙嫌秃湍噶戏帕嗽俜?。
清湯鍋底
配方:雞精30克 味精20克 鹽10克 胡椒15克 大棗10克 枸杞5克 大蒜10克 姜片(取皮)5克 雞油50克 西紅柿4片 山珍20克 清湯4斤.豬油100克
山珍(羊血菌,牛.滑子菇等)
將當(dāng)歸和黨參共20克剁成顆粒放到白湯鍋底內(nèi)效果特佳.
創(chuàng)業(yè)者都想選擇一個好的項目進行創(chuàng)業(yè)，這樣能夠提高創(chuàng)業(yè)的成功率，火鍋底料作為吃火鍋的產(chǎn)品，市場當(dāng)中的需求量非常大，而且深受消費者的支持，得益于龐大的消費市場，好的發(fā)展前景，選擇該產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，都得到比較可觀的加盟效益，是當(dāng)下創(chuàng)業(yè)要求低，回饋效益高的創(chuàng)業(yè)項目，選擇該項目能夠獲得成功。
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