簡介:L-蛋氨酸,也被稱為L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的L-異構(gòu)體,是一種必需氨基酸。它對于人類的生長和發(fā)育至關(guān)重要,并在許多生物過程中發(fā)揮重要作用。
性狀:L-蛋氨酸通常為無色或白色有光澤的片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,稍帶特殊氣味,味微苦。它在水中具有良好的溶解性,也溶于溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液或稀無機酸,但難溶于乙醇和幾乎不溶于乙醚。
在工業(yè)、化工方面的用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,L-蛋氨酸的應(yīng)用可能涉及生化研究、有機合成等方面。其特的化學(xué)性質(zhì)可能在這些領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價值。
簡介:L-蛋氨酸,也被稱為L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的L-異構(gòu)體。它是人體所需的必需氨基酸之一,對生命活動具有重要意義。
L-蛋氨酸,也被稱為L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的L-異構(gòu)體。它是人類和動物體內(nèi)必需的氨基酸之一,對生物體的生長和發(fā)育具有重要的作用。
在工業(yè)與化工領(lǐng)域,L-蛋氨酸可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體,但其具體的應(yīng)用和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品需求來確定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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