藍莓是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。據(jù)美國、日本、歐洲科學家研究，經(jīng)常食用藍莓及藍莓制品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。這是因為藍莓中富含的花青素，可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，預防近視，增進視力。
《本草綱目》中有記載：“黑枸杞，生精，養(yǎng)肝，明目，堅筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目，令人?！本唧w作用為抗衰老、、美容養(yǎng)顏、改善皮膚、益精、預癥、護肝明目、增進視力、改善血液循環(huán)、增強體質(zhì)、防脫護發(fā)、防治糖尿病等。
抗衰老、：抗衰老是黑枸杞主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害，食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
護肝明目、增進視力：
醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?，這對于夜間駕車者、長時間注視屏幕的人等都有幫助。
防脫護發(fā)：由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關，而黑枸杞恰好對于和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此對于防脫有一定的輔助作用，特別是因為氣血不足、腎虛引起的脫發(fā)現(xiàn)象，搭配調(diào)理，堅持服用后可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
防治糖尿?。?br />
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統(tǒng)作用。
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