總結香油渣常見的用途是作為腐熟有機肥，適合家庭園藝或農業(yè)種植；作為飼料需處理，普通用戶更推薦用于土壤改良。使用時務必注意腐熟，避免對植物造成傷害。
香油渣（又稱芝麻餅、麻渣）是芝麻榨取香油后剩余的殘渣，其產地與芝麻的主產區(qū)及香油加工產業(yè)分布高度相關。
河南省 南是全國芝麻種植面積大、產量高的省份，尤其是駐馬店市（被譽為“中國芝麻之鄉(xiāng)”）、周口、南陽等地，芝麻種植集中，香油加工企業(yè)眾多，是香油渣的核心產區(qū)。
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