江陰超值的園區(qū)食堂外包健康安全

西川餐飲服務(wù)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是為消費(fèi)者提供健康的食材，開(kāi)展從生態(tài)基地到客戶(hù)餐桌的一站式農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)，致力于流程和服務(wù)的升級(jí)，達(dá)到客戶(hù)成本和供應(yīng)效率的目的。西川以“生態(tài)農(nóng)業(yè)基地+城市服務(wù)中心+農(nóng)產(chǎn)品物流”為，通過(guò)對(duì)上下游資源整合，構(gòu)建了核心競(jìng)爭(zhēng)力。 整合近60個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，輸出現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)，對(duì)播種、培育、收割全程實(shí)施科學(xué)的監(jiān)測(cè)和，為客戶(hù)提供的貨源。

江陰園區(qū)食堂外包適當(dāng)?shù)娜肆Π才挪惋嫎I(yè)的離、尖峰營(yíng)運(yùn)狀況顯著差異，在人力的安排上，深思考慮，來(lái)應(yīng)對(duì)營(yíng)業(yè)時(shí)段的需求，訓(xùn)練工作的需要，工作人力狀況等等問(wèn)題，因此在人力調(diào)配及使用上，均應(yīng)事先規(guī)劃，尤其所謂關(guān)鍵性工作站的人選及訓(xùn)練的人力組成狀況，都應(yīng)事先詳盡安排，如此一方面可以達(dá)到訓(xùn)練。另一方面也做一次現(xiàn)場(chǎng)人力盤(pán)點(diǎn)，使作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)不會(huì)因公休、請(qǐng)假而造成作業(yè)困擾。如果因人力不足或調(diào)配不力而造成任何問(wèn)題，是者應(yīng)該認(rèn)真思考責(zé)任。

目前很多公司的員工都是以外賣(mài)來(lái)解決自己的工作餐，但是的影響，食品安全問(wèn)題又一次成了大家的關(guān)注，消費(fèi)者在選擇食品上也更為謹(jǐn)慎。 員工是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，保護(hù)好員工健康，為員工提供安全用餐也是企業(yè)發(fā)展的重要元素，安全健康的食品不僅能讓員工有更好的體力和充沛的精神積極投入工作，也能讓企業(yè)員工更多的認(rèn)可，有利于凝聚團(tuán)隊(duì)向心力。而公司作為擁有龐大消費(fèi)群體的受眾，對(duì)于解決員工就餐問(wèn)題則需要考慮得更多，怎樣選擇安全健康且被員工所接受的餐品成為了公司的難題，而食堂承包的出現(xiàn)，則很好的為公司解決了員工就餐問(wèn)題，解決了企業(yè)的難題，一家成為食堂改革的趨勢(shì)。

西川是一家從事食堂承包的化餐飲公司，成立多年來(lái)，一直秉承為客戶(hù)做健康營(yíng)養(yǎng)的食物，客戶(hù)至上的原則，了很多的企業(yè)公司的認(rèn)可。選擇西川作為食堂承包公司，會(huì)為企業(yè)定制詳細(xì)的膳食計(jì)劃，為企業(yè)員提供營(yíng)養(yǎng)美味，新鮮健康的美食。具備的優(yōu)勢(shì)有哪些呢?1.總部有自己的蔬菜種植基地，統(tǒng)一為各地的承包點(diǎn)配送食材，確保食材的新鮮健康。2. 有來(lái)自不同地方的廚師，根據(jù)合作企業(yè)的飲食要求分配廚師，定期更新飯菜。3.經(jīng)常對(duì)承包食堂的員進(jìn)行服務(wù)和操作技術(shù)的培訓(xùn)，定期做體檢，旨在員工的素質(zhì)及知識(shí)，更好的服務(wù)企業(yè)的美味人員。4. 有的營(yíng)養(yǎng)師飯菜的合理營(yíng)養(yǎng)搭配，更新員工菜式品種，豐富員工的口味。西川目前已與很多的企業(yè)工廠合作，它不僅是的上海食堂承包，現(xiàn)已在各地均勻合作方，了很好的評(píng)價(jià)。

江陰園區(qū)食堂外包食堂托管的餐飲服務(wù)
食堂托管是指企業(yè)、、學(xué)校、等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來(lái)，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。
如何選擇托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具備貴公司食堂的能力是首要條件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤(rùn)的來(lái)源？！是否欺詐員工，還是從公司的經(jīng)營(yíng)策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具備成功的食堂是的考查對(duì)象，應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司以及提供理念再進(jìn)行實(shí)地考查。
4.食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力，再而進(jìn)行對(duì)與實(shí)際結(jié)合是否一致.
5. 應(yīng)該對(duì)食堂托管公司進(jìn)行試驗(yàn)一個(gè)月或半個(gè)月.再做決定選擇是否合作.

江陰超值的園區(qū)食堂外包健康安全

健康、健康、還是健康衛(wèi)生健康與否，不是靠說(shuō)的，而是要我們從細(xì)微之處去落實(shí)。除了明確約定承包商應(yīng)該依照《食品安全法》等法律法規(guī)的要求提供餐飲服務(wù)外，企業(yè)還可通過(guò)以下幾個(gè)方面細(xì)化衛(wèi)生（下文中，甲方為企業(yè)，乙方為承包商）:食材雙方可約定：甲方有權(quán)乙方食材的來(lái)源，乙方所用食材由正規(guī)合格有相應(yīng)資質(zhì)的廠家供應(yīng)。如發(fā)現(xiàn)原材料變質(zhì)或不符合食品衛(wèi)生安全要求，甲方有權(quán)要求乙方更換、停用，乙方須無(wú)條件接受,當(dāng)日餐費(fèi)不予結(jié)算。如造成甲方損失的,由乙方承擔(dān)責(zé)任。另外，公司還可所食用米、油類(lèi)等的品牌，并要求承包商定期提供食品檢驗(yàn)合格證或企業(yè)可以隨時(shí)向其索取提供食品檢驗(yàn)合格證，承包商在收到通知后的3天內(nèi)提供等。規(guī)范工作人員的行為提供飯菜的是食堂的工作人員，他們的一舉一動(dòng)可是影響著我們?nèi)肟诘氖澄锸欠衩牢?，甚至?duì)我們的健康亦有著至關(guān)重要的影響。多一勺鹽，我們的菜可能就咸得無(wú)法下咽；不講衛(wèi)生的工作人員可能會(huì)誘發(fā)一場(chǎng)食物中安全事故。為了規(guī)范食堂工作人員的行為，雙方可在合同中約定：乙方工作人員應(yīng)講究衛(wèi)生，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)在飯?zhí)脙?nèi)的非吸煙區(qū)抽煙等，穿好工作服，戴好工作帽及打菜時(shí)的口罩、手套等。乙方應(yīng)對(duì)冰柜定期清理、除霜、異味，生熟物品分開(kāi)存放；在餐后認(rèn)真清洗食具并進(jìn)行工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳衛(wèi)生應(yīng)清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通；經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢，做好防鼠、防蚊蟲(chóng)等一系列防護(hù)工作，員工用餐過(guò)后的餐具由乙方負(fù)責(zé)清潔、保管。食堂人員檢查不合格的，乙方每次需向甲方支付【 】元作為違約金。

江陰園區(qū)食堂外包食堂托管
1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個(gè)月，滿(mǎn)意后再簽正式合同；
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料（具體情況另行商議）；
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi)，實(shí)行15日或30日結(jié)算一次；
4、飯?zhí)贸邪螅瑔T工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé)；
5、公司員工選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐，餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價(jià)格，被承包單位員工以現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。

江陰園區(qū)食堂外包食堂承包公司在承包食堂時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題現(xiàn)如今，餐飲市場(chǎng)不斷發(fā)展，很多企業(yè)食堂承包公司的業(yè)務(wù)也開(kāi)始走向成熟，很多大型的企業(yè)也都開(kāi)始把自己食堂的業(yè)務(wù)承包給他們。但目前食堂托管在國(guó)內(nèi)還屬于初級(jí)階段，食堂承包者在日常經(jīng)營(yíng)中會(huì)出現(xiàn)隱藏的問(wèn)題，下面康爾鮮詳細(xì)介紹下。一、沒(méi)有地市場(chǎng)定位在前些年，食堂承包者都是采用低成本策略，基本都是幾元到十幾元的快餐。但現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟(jì)水平的，人們的生活水平也了檔次很多地方開(kāi)始出現(xiàn)了的食堂承包公司。飯菜合理搭配，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，很快受到消費(fèi)者的青睞。二、就餐一般吃飯時(shí)間都是高峰期，作為食堂承包一定要有充分的服務(wù)人員來(lái)為企業(yè)員工服務(wù)，盡可能服務(wù)效率，顧客等待的時(shí)間。三、食品安全餐飲行業(yè)重要的就是食品的安全。到哪當(dāng)前很多餐飲商家在衛(wèi)生方面都達(dá)不到的。另外餐廳的設(shè)施也要到位。堅(jiān)決杜絕為了節(jié)省成本而不采取正規(guī)措施的小檔口食堂。隨著食堂承包公司發(fā)展的越來(lái)越成熟，這些隱藏的問(wèn)題一定要改變，這樣才可以在企業(yè)食堂承包公司中一地之位。

江陰園區(qū)食堂外包食堂托管優(yōu)勢(shì)
選擇的食堂承包商和的飲食團(tuán)隊(duì)，具有如下優(yōu)勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)一:的服務(wù)團(tuán)隊(duì)
優(yōu)勢(shì)二:人性化的貼身服務(wù)
優(yōu)勢(shì)三:科學(xué)規(guī)范的體系
優(yōu)勢(shì)四:低成本和大規(guī)模集團(tuán)采購(gòu)

的食堂，更多的還是家族式。這種，主要是在各個(gè)職位上，安排一些家族人士或者朋友，從而整個(gè)的可靠性。但是，家族式的弊端比較明顯，那就是工作能力不一。有些人的工作能力較強(qiáng)，能夠很好的完成上級(jí)安排下來(lái)的任務(wù)。但是，工作能力不強(qiáng)的人，則不能很好的完成上級(jí)指派下來(lái)的任務(wù)。不僅如此，家族式的食堂還比較容易滋生一些的行為。從而長(zhǎng)久下去，食堂的必然會(huì)十分的艱難。

★企業(yè)精神：勇于進(jìn)取、放眼。
★企業(yè)宗旨：恪守誠(chéng)信、爭(zhēng)創(chuàng)品牌。
★經(jīng)營(yíng)理念：時(shí)尚生活、服務(wù)、永續(xù)經(jīng)營(yíng)、彰顯價(jià)值。
★經(jīng)營(yíng)策略：;化、化、規(guī)范化;以化開(kāi)拓市場(chǎng)，以化競(jìng)爭(zhēng)，以規(guī)范化立足市場(chǎng)。
★化：的人才實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)和的化，提的產(chǎn)品和服務(wù)，塑的企業(yè)形象。
★化：以化的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思想，打造全新的化公司形象。
★規(guī)范化：通過(guò)規(guī)范的制度和經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，建立公司員工行為規(guī)范和企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。

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