| 供應(yīng)商 | 湖北海嘉生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 253.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 貴州二十碳四烯酸,二十碳四烯酸 |
| 所在地 | 湖北省武漢市工業(yè)園 |
1年
乳化劑制備：與甘油、山梨醇等通過(guò)酯化反應(yīng)生成脂肪酸酯，反應(yīng)溫度控制在 180~220℃，催化劑用量為反應(yīng)物質(zhì)量的 0.5%~1.0%。
二十碳四烯酸，化學(xué)名稱(chēng)為全順式 - 5,8,11,14 - 二十碳四烯酸，是一種含有 20 個(gè)碳原子、4 個(gè)共軛雙鍵的不飽和脂肪酸。工業(yè)上主要通過(guò)微生物發(fā)酵或植物油脂（如真菌油脂）提取制得，其分子結(jié)構(gòu)中含多個(gè)雙鍵，化學(xué)性質(zhì)活潑，易發(fā)生氧化反應(yīng)，常作為化工原料用于各類(lèi)工業(yè)領(lǐng)域。
用法用量：具體用量需根據(jù)食品的種類(lèi)、配方和營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)確定，并遵循相關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。例如，在嬰幼兒配方食品中，二十碳四烯酸的添加量需經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，以確保食品的安全性和穩(wěn)定性。
所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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