| 供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 30.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 江蘇 |
| 保質(zhì)期 | 18個(gè)月 |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 關(guān)鍵詞 | 三聚甘油單硬脂酸酯,三聚甘油酯廠家,三聚甘油酯生產(chǎn)廠家,三聚甘油酯價(jià)格 |
| 所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
三聚甘油單硬脂酸酯 三聚甘油酯廠家 三聚甘油酯生產(chǎn)廠家 三聚甘油酯價(jià)格
功能與應(yīng)用
冰淇淋：可使各組分混合均勻，形成細(xì)密的氣孔結(jié)構(gòu)，膨脹率大，口感細(xì)膩、潤(rùn)滑，不易融化。
面包、糕點(diǎn)：能使油脂在面團(tuán)中均勻分散，使面包、糕點(diǎn)松軟，富于彈性，并抑制面包水分釋放，延長(zhǎng)保鮮期。
面條、米粉：加入面條制品中，能增加生面的緊密性和提高面條的彈性，使之在煮沸時(shí)不易糊爛，減少成品中淀粉的損失，降低面團(tuán)黏度，增進(jìn)口感；加入米粉制品中，可使水分滲透性好，并增加米粉白度和柔韌性，改善口感。
糖果、巧克力：可防止巧克力奶糖中油脂分離結(jié)晶，提高奶糖防潮性，減少變形防止粘牙，改善口感；在巧克力中起降粘作用，防止起霜。
肉制品：可使脂肪原料更好的分散，易于加工，防止淀粉老化，抑制成品析水、收縮和硬化。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
產(chǎn)品名：瓜爾豆膠,瓜爾豆膠廠家供應(yīng),瓜爾豆膠廠家,雪龍瓜爾膠
胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級(jí)胍基乙酸價(jià)格
25元
產(chǎn)品名：胍基乙酸,胍基乙酸廠家,胍基乙酸生產(chǎn)廠家,飼料級(jí)胍基乙酸
維生素C生產(chǎn)廠家食品級(jí)工業(yè)級(jí)VC
28元
產(chǎn)品名：維生素C,維生素C廠家,抗壞血酸,VC維生素C
食品級(jí)卡拉膠純粉生產(chǎn)廠家
70元
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食品級(jí)復(fù)配卡拉膠生產(chǎn)廠家
20元
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食品級(jí)速溶黃原膠生產(chǎn)廠家
30元
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食品級(jí)羧甲基纖維素鈉CMC生產(chǎn)廠家
25元
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