L-抗壞血酸棕櫚酸酯外觀為白色或黃白色粉末，略有柑橘氣味。它難溶于水和植物油，但易溶于乙醇。熔點范圍為107～117℃。

在紡織行業(yè)，L-抗壞血酸棕櫚酸酯的具體應用尚未廣泛報道，但基于其抗氧化性質(zhì)，理論上可以在某些纖維和織物的處理過程中作為抗氧化劑使用。具體的用量和用法需要根據(jù)纖維和織物的類型以及生產(chǎn)要求來確定。

L-抗壞血酸棕櫚酸酯是一種的脂溶性抗氧化劑，由棕櫚酸與L-抗壞血酸（維生素C）等天然成分酯化而成。它具有、、使用安全的特點，被世界衛(wèi)生組織（WHO）食品添加劑評定為具有營養(yǎng)性

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