維生素K1呈現(xiàn)黃色至橙色透明黏稠液體，無臭或幾乎無臭，易溶于氯仿、乙醚或植物油，不溶于水。這一物理性質決定了其在不同應用場景中的溶解性與穩(wěn)定性要求。
用法用量：具體添加量需根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝及目標營養(yǎng)水平確定。例如，在嬰幼兒食品中，使用量一般為420～475μg/kg，需嚴格遵循相關法規(guī)與標準，確保產(chǎn)品安全性與合規(guī)性。
用法用量：用量需根據(jù)紡織品材質、工藝參數(shù)（如處理時間、溫度、pH值）及助劑配方確定，目前應用較少，需進一步研究驗證。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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