油脂精煉后與堿進(jìn)行皂化反應(yīng)。沸煮法是主要的皂化方法，皂鍋呈圓柱形或方形。
除配有油脂、堿液、水、鹽水等的輸送管道外，還裝有直接蒸汽或蒸汽盤管，以通入蒸汽并攪勻皂料。鍋中還裝有搖頭管，管的上口可放在任何液位以排放鍋內(nèi)皂料。鍋底呈錐形，下有放料管可以放出搖頭管排料后剩下的殘液。油脂和燒堿在皂鍋內(nèi)煮沸至皂化率達(dá)95%左右，皂料呈均勻的閉合狀態(tài)時(shí)即停止皂化操作。

在閉合的皂料中，加食鹽或飽和食鹽水，使肥皂與稀甘油水分離。使肥皂析出的低濃度稱為鹽析極限濃度。閉合的皂膠經(jīng)鹽析后，上層的肥皂叫做皂粒；下層帶鹽的甘油水從皂鍋底部排出，以回收甘油。
洗滌
分出廢液后，加水及蒸汽煮沸皂粒，使之由析開狀態(tài)成為均勻皂膠，洗出殘留的甘油、色素及雜質(zhì)。

液體的鉀肥皂常用作洗發(fā)水等，通常是以椰子油為原料制得的。
肥皂，通常分為硬皂、軟皂和過(guò)脂皂3種。如果在肥皂中加入某些藥物，那就成為藥皂了，如硫磺皂、檀香皂等。
硬皂即常說(shuō)的“臭肥皂”，它含堿量高，去油去污能力強(qiáng)，但對(duì)皮膚也有較大的刺激性，反復(fù)使用時(shí)可使皮膚很快發(fā)生干燥、粗糙、脫皮等現(xiàn)象。因此，硬皂一般只用于洗衣，而不用于洗澡。

軟皂就是我們平時(shí)所用的“香皂”。它含堿量較低，對(duì)皮膚的刺激性較小，所以正常人和銀屑病患者均可以使用。對(duì)皮損可有良好的的去屑作用。
過(guò)脂皂也叫多脂皂，不含堿。兒童香皂多屬于這一類。適宜于女性患者使用。
石碳酸皂、硫磺皂、煤焦油皂，硼酸皂、來(lái)蘇皂、檀香皂等藥皂，也均可為銀屑病患者所使用。但如果患者對(duì)某種藥皂過(guò)敏，則應(yīng)避免使用。

◆要給自行車的把手套上塑料管套，或在腳踏上套上橡膠護(hù)套，都是很費(fèi)勁的事。可在把手處或橡膠套內(nèi)，用肥皂蘸水涂一下，即可起到潤(rùn)滑作用，套入時(shí)比較省力。
◆在硬木上旋入木螺釘非常費(fèi)力。如果在旋入前先把木螺釘刮上肥皂，就能夠比較省力地將木螺釘旋入木頭中了。
◆用鋼鋸鋸金屬材料時(shí)，可先把肥皂水涂于鋸條上，然后再鋸，會(huì)省力，而且鋸條不易折斷。
◆鍋底的煤煙垢難除去，如果使用之前在鍋底涂上一層肥皂，用后再加以清洗，就可以減少鍋底煤煙的積垢。
◆手表金屬殼上涂上肥皂后，再用布擦拭干凈，可防止汗液侵蝕。

隔離劑：刷油漆時(shí)，在指甲上涂些肥皂，油漆就不易嵌入指甲縫內(nèi)。
◆殺蟲劑：家具被蛀蟲蝕后，用肥皂堵住洞口，可使蛀蟲窒息而死，如用濃肥皂注液灌入蛀蟲巢穴，可將蛀蟲殺死。
◆誤食有毒食物、藥物、異物，在就醫(yī)前先喝一些肥皂水，可以把腹中物吐出來(lái)，有利治療。
◆可用肥皂使新的拉鏈變得好用。
◆書寫劑：往新布或光滑木板上寫毛筆字而字跡不清時(shí)，可在墨汁中加點(diǎn)濃肥皂液攪拌后再寫，這樣字跡清晰可見。
◆止癢：被蚊子叮咬后，在傷口處涂抹一些肥皂，即可止癢

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