供應(yīng)商	北京賽思威爾管理咨詢有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 8000.00元
關(guān)鍵詞	,食品安全管理體系認證
所在地	北京市朝陽區(qū)東八間房北崗子環(huán)里1層1195號

產(chǎn)品詳細介紹

HACCP體系基于七大原則：
1 進行危害分析，識別生物、化學或物理性危害 2 確定關(guān)鍵控制點CCP 3 建立關(guān)鍵限值 4 監(jiān)控關(guān)鍵控制點 5 制定糾正措施 6 建立驗證程序 7 建立記錄保存程序

食品安全管理體系認證是指由具備資質(zhì)的第三方認證機構(gòu)，依據(jù)國際或國家通用的食品安全管理標準，對食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務(wù)等組織的食品安全管理體系進行審核、評估，確認其符合標準要求后頒發(fā)認證證書的活動。其核心目標是通過系統(tǒng)化、規(guī)范化的管理，從 “農(nóng)田到餐桌” 的全鏈條防控食品安全風險，保障消費者健康，并提升企業(yè)的市場競爭力與公信力。

對消費者的價值
保障健康權(quán)益：通過認證的企業(yè)，其食品安全管理流程更規(guī)范，可有效降低食品中毒、污染物超標等風險，為消費者提供更安全的食品；
提供選擇依據(jù)：消費者可通過企業(yè)展示的認證證書，快速識別食品安全管理水平較高的品牌，減少選擇成本。

根據(jù)《食品安全管理體系認證實施規(guī)則》，企業(yè)申請食品安全管理體系認證需要滿足以下條件：

取得國家、地方市場監(jiān)督管理部門或有關(guān)機構(gòu)注冊登記的法人資格（或其組成部分）。
已取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可（適用時）。
未列入嚴重違法失信名單。
生產(chǎn)、加工及經(jīng)營的產(chǎn)品或提供的服務(wù)符合相關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范的要求。
按照認證依據(jù)，建立和實施食品安全管理體系，且有效運行 3 個月以上。
一年內(nèi)未發(fā)生違反相關(guān)法律、法規(guī)的食品安全事故。
三年內(nèi)未因食品安全事故、違反國家食品安全管理相關(guān)法規(guī)或虛報、瞞報獲證所需信息，而被認證機構(gòu)撤銷認證證書。

認證機構(gòu)制定審核方案，確定審核時機、頻次等。根據(jù)審核需要組建審核組，審核組成員需具備相應(yīng)能力和健康證明等。同時編制審核計劃，并在現(xiàn)場審核前提交給企業(yè)確認。

認證機構(gòu)根據(jù)審核過程中收集的信息和其他有關(guān)信息，對審核結(jié)果進行綜合評價，特別是對產(chǎn)品的實際安全狀況進行評價。對于符合認證要求的企業(yè)，頒發(fā)認證證書；不符合要求的，書面明示不能通過認證的原因。