供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 28.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 脫脂奶粉生產(chǎn)廠家,福建脫脂奶粉,脫脂奶粉 |
所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
化學(xué)性質(zhì)
蛋白質(zhì)(如酪蛋白、乳清蛋白)為主要功能性成分,具有膠體特性和熱敏感性;
乳糖易吸潮,長(zhǎng)期儲(chǔ)存需控制環(huán)境濕度。
用法用量:具體用量需根據(jù)食品種類和配方要求確定。例如,在烘焙食品中,脫脂奶粉的用量通常為面粉用量的2%~5%;
用途:脫脂奶粉在食品工業(yè)中廣泛用作添加劑,主要用于增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和改善食品的口感。它可以用作烘焙食品(如面包、蛋糕、餅干等)的原料,也可以用于制造乳制品(如酸奶、奶酪、冰淇淋等)和飲料(如奶茶、咖啡伴侶等)。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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