用途:甜蜜素在食品工業(yè)中廣泛用作甜味劑,可用于多種食品加工中,如冷凍飲品(雪糕、冰淇淋等)、飲料、糖果、糕點、餅干、面包、果醬、蜜餞、腌漬蔬菜等。
在陳皮、話梅、話李、楊梅干等中的大使用量為8.0g/kg。具體用量應根據(jù)食品種類和工藝要求來確定,并遵循相關法規(guī)和標準。
在化妝品、牙膏、口香糖、香精、香料和煙草制品等產品的制造過程中,可能會添加少量甜蜜素以改善產品的口感。
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