各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）宣傳引導(dǎo)農(nóng)村集體晚餐使用白酒、酒類燃料，引導(dǎo)農(nóng)村集體餐飲主辦方或承包人定期渠道購(gòu)買白酒，防止過(guò)度飲酒宣傳，防范酗酒等事件。避免在農(nóng)村集體餐中使用酒精基液體燃料，嚴(yán)格防止意外食用引起中毒。

那么什么是酒精燃料呢？它有什么危害？今天我們來(lái)了解一下。什么是酒精燃料？醇基燃料是以醇（如甲醇、乙醇、丁醇等）為主要成分，具有熱值高、火力大、無(wú)煙、無(wú)味、等特點(diǎn)。因此，它廣泛應(yīng)用于工業(yè)熱源、集中供熱、酒店食堂、餐廳、家庭廚房等領(lǐng)域。

正確使用酒精燃料。農(nóng)村宴會(huì)應(yīng)按照原食品藥品監(jiān)督管理局（以上）第18號(hào)公告，嘗試使用乙醇作為食品加熱燃料；使用酒精燃料時(shí)，加色警示，并派專人管理。加強(qiáng)宣傳和指導(dǎo)。
指導(dǎo)農(nóng)村宴會(huì)組織者或承辦單位避免在食品加工中使用酒精基液體燃料。使用時(shí)要嚴(yán)格管理；定期渠道購(gòu)買白酒，不得做過(guò)度飲酒宣傳，謹(jǐn)防酗酒等事件。應(yīng)急措施。

主要用于替代市場(chǎng)上的乙醇燃料和液化石油氣。它比甲醇燃料耐燃燒性高4倍，熱值高，烹調(diào)速度快。與液化氣和乙醇基燃料相比，節(jié)約了約40%的使用成本。主要適用于廚房、食堂、鍋爐等公共場(chǎng)所的家庭、餐廳、學(xué)校、工廠等單位。

無(wú)酒精植物油燃料是民生剛剛需要的消費(fèi)品，市場(chǎng)需求旺盛穩(wěn)定。無(wú)酒精是一種新興的產(chǎn)品和市場(chǎng)，其長(zhǎng)期發(fā)展前景十分廣闊。無(wú)酒精植物油燃料的優(yōu)點(diǎn)是什么：高燃燒熱值：無(wú)醇燃料的燃燒熱值傳統(tǒng)燃料，消耗少，利潤(rùn)較高。

安全可靠，使用安全：無(wú)醇燃料為常溫常壓液體。可采用普通鐵桶或塑料桶進(jìn)行儲(chǔ)存和運(yùn)輸。使用方便，不可被明火點(diǎn)燃。它是一種不易燃、不爆炸、、無(wú)害的能源燃料油。無(wú)酒精燃料是為環(huán)保而生的。

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