CAS號:具體的CAS號可能因不同供應商或產(chǎn)品而異,但低聚木糖作為一類化合物,其CAS號可能指向其主要的組成單元或特定結(jié)構(gòu)形式。
低聚木糖,又稱木寡糖,是一種功能性聚合糖。它以其特的化學結(jié)構(gòu)和生理活性在食品、工業(yè)、化工等多個領域得到廣泛應用。
用途:低聚木糖可作為甜味劑、營養(yǎng)添加劑或保濕劑廣泛應用于食品加工行業(yè)。在乳制品(如酸奶、乳酸菌飲料等)、糖果、糕餅等烘焙食品、調(diào)味品、甜品等中添加低聚木糖,可以豐富產(chǎn)品的口感和風味,同時增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。
用途:在工業(yè)中,低聚木糖可能用于生產(chǎn)某些特殊材料或產(chǎn)品,但其具體用途和場景需要依據(jù)具體行業(yè)和產(chǎn)品來確定。
用法用量:作為飼料添加劑時,添加量應根據(jù)動物種類、生長階段及飼養(yǎng)環(huán)境等因素進行調(diào)整。一般來說,添加量較低,如蛋禽飼料中添加0.015%-0.020%的33%含量低聚木糖即可產(chǎn)生顯著效果。
用途:低聚木糖在食品添加劑中主要用作甜味劑、營養(yǎng)強化劑和功能性添加劑。它可以用于乳制品(如酸奶、乳酸菌飲料等)、糖果、焙烤食品、調(diào)味品和甜品等多種食品中,以增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和改善口感。
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