| 供應(yīng)商 | 浙江益存生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 8.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 海藻糖廠家生產(chǎn),廣東海藻糖,海藻糖廠家價(jià)格,海藻糖廠家生產(chǎn)廠家 |
| 所在地 | 浙江省杭州市錢塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園 |
2年
CAS號(hào)：海藻糖的CAS號(hào)為99-20-7。
分子式：海藻糖的分子式為C12H22O11，其二水合物分子式為C12H22O11·2H2O。
用途：海藻糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、保濕劑、防腐劑和穩(wěn)定劑。它可以用于果醬、果凍、糖果、巧克力、餅干等食品中，以提供甜味和保濕效果，同時(shí)延長食品的保質(zhì)期。
作為甜味劑時(shí)，海藻糖的用量一般為食品總量的0.1%~1%。
作為保濕劑時(shí)，用量一般為食品總量的0.5%~5%。
作為防腐劑和穩(wěn)定劑時(shí)，用量一般為食品總量的0.1%~0.5%。
用途：海藻糖在飼料領(lǐng)域可以用作動(dòng)物飼料添加劑，提供能量和營養(yǎng)。
用法用量：海藻糖在飼料中的具體用量需根據(jù)動(dòng)物種類和生長階段來確定。
物理狀態(tài)：白色結(jié)晶粉末，常含有結(jié)晶水。
溶解性：在水溶液中溶解性好，且不易吸濕。
穩(wěn)定性：對熱和酸堿都具有非常好的穩(wěn)定性，即使在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣環(huán)境條件下也能保持其穩(wěn)定性。
具體用量需根據(jù)食品種類、口感要求及生產(chǎn)工藝等因素確定。一般來說，海藻糖在食品中的添加量會(huì)控制在一定范圍內(nèi)，以確保食品的安全性和穩(wěn)定性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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