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甘草提取物廠家食品級(jí)飼料級(jí)甜味添加劑

更新時(shí)間1:2026-04-28 信息編號(hào):cb2vavvv2ae6c5 舉報(bào)維權(quán)
甘草提取物廠家食品級(jí)飼料級(jí)甜味添加劑
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供應(yīng)商 河北九星化工產(chǎn)品有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 200.00元每千克
品牌 九星
用途 食品添加劑
PH值 4.5-6.0
關(guān)鍵詞 甘草提取物,甘草提取物廠家,甘草提取物食品級(jí),甘草提取物飼料級(jí)
所在地 河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)人民東路漢城華都小區(qū)22-1-1802-1
陳經(jīng)理
򈊡򈊣򈊥򈊠򈊣򈊡򈊠򈊣򈊦򈊣򈊦 2223638087

5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

酪蛋白酸鈉廠家使用肉制品乳化劑

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甘草甜素簡介:

產(chǎn)品名稱甘草提取物
甘草提取物10:1食品原料水溶性甘草粉植物來源豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、脹果甘草Glycyrrhiza inflata Bat. 或光果甘草Glycyrrhiza glabra L. 的干燥根及根莖。
產(chǎn)品規(guī)格光甘草定  甘草次酸  甘草酸   10:1     
產(chǎn)品性狀棕色粉末至白色粉末
檢測方法HPLC/TLC
產(chǎn)品包裝內(nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔,外用紙板桶(25公斤/桶)
保存方法置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
保  質(zhì) 期兩年

甘草提取物.jpg

中藥名甘草 gancao

別名蜜甘、甜甘草、國老、美草。

英文名Radix Rhizoma Glycyrrhizae。

來源豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、脹果甘草Glycyrrhiza inflata Bat. 或光果甘草Glycyrrhiza glabra L. 的干燥根及根莖。

植物形態(tài)多年生草本。根莖圓柱狀,多橫走;主根甚長,粗大,外皮紅棕色。莖直立,稍帶木質(zhì),被白色短毛及腺鱗或腺狀毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉??偁罨ㄐ蛞干?,花密集,花萼鐘狀,花冠淡紫堇色,旗瓣大,雄蕊10枚,9枚基部連合。莢果扁平。

產(chǎn)地分布生于向陽干燥的棕鈣土及含鹽分較少、土層深厚、排水良好的鈣質(zhì)草原。分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等地。

采收加工秋季采挖,趁濕切去莖基、串條、枝杈、須根等,放干燥處風(fēng)干。亦有將外面栓皮削去者,稱為粉甘草。

藥材性狀長圓柱形,表面紅棕色、暗棕色或灰褐色,有明顯的皺紋、溝紋及橫長皮孔。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重,斷面黃白色,有粉性,橫切面形成層呈棕色環(huán)狀,常有裂隙,木質(zhì)部淺黃色,有時(shí)呈偏心性。根莖表面有芽痕,橫切面 有髓。氣微,味甚甜而特殊。

性味歸經(jīng)性平,味甘。歸心經(jīng)、胃經(jīng)脾經(jīng)、肺經(jīng)。


1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

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所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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