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食品級(jí)麥芽糖醇廠家

更新時(shí)間1:2025-10-03 信息編號(hào):ce3ddu0482c869 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 15.00元每千克
品牌 維之潤(rùn)
產(chǎn)地 江蘇
包裝規(guī)格 25kg
關(guān)鍵詞 麥芽糖醇廠家,食品級(jí)麥芽糖醇,麥芽糖醇價(jià)格,麥芽糖醇用途
所在地 江蘇徐州云龍區(qū)
司新
򈊡򈊣򈊧򈊧򈊥򈊨򈊨򈊦򈊨򈊧򈊤

5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

氨基丁酸價(jià)格飼料級(jí)氨基丁酸食品級(jí)氨基

麥芽糖醇廠家  食品級(jí)麥芽糖醇   麥芽糖醇價(jià)格  麥芽糖醇用途

麥芽糖醇 食品級(jí)氫化麥芽糖

麥芽糖醇(maltitol)又名氫化麥芽糖,化學(xué)名1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通過(guò)α-1,4-鍵連接一個(gè)山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11,相對(duì)分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為無(wú)色透明晶體,易溶于水,難溶于甲醇和乙醇。 

麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中。以往人們食用的甜味劑基本上都是熱量高、甜度大的糖類(lèi),易引起糖尿病、肥胖癥、動(dòng)脈硬化心臟衰弱等疾病。麥芽糖醇甜度高、熱量低、安全性好,原料也比較充足,制造工藝簡(jiǎn)單,具有其他甜味料所不具備的特性能。 

麥芽糖醇由麥芽糖氫化而獲得,是較早應(yīng)用于低熱量甜味劑的糖醇,有兩種個(gè)產(chǎn)品:一為無(wú)色結(jié)晶性產(chǎn)品;二為無(wú)色粘稠狀液體。其他還有麥芽全糖醇粉,系麥芽糖醇噴霧干燥制得,僅水分≤0.1%外,其余指標(biāo)同液體麥芽糖醇。


所屬分類(lèi):食品添加劑/食品添加劑

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